今晩は♪みっつちゃんです。
筑後地方では、台風の影響はそんなに無くてホッとしてます。
早朝こそ風が強かったんですけど、雨もほとんど降らず
エアコン工事を月曜日に延期した事をちょっと後悔するくらいです。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、大木町から柳川方面に通ってる県道沿いのこちら
にあります。
周りにに何も無い田んぼに囲まれた中にぽつんとあるお店なので、
見逃す事無く、かえってわかり易いロケーションだと思います。
店内は、カウンター席は無く４人掛けテーブル１つと
６人掛けと８人掛けが１つづつあって、カウンター代わりになってます。
小上がりには、４人掛けテーブルが８つで、結構キャパがあります。
この後いつもの様に満席になり、帰りには待ちのお客さんが並んでて
相変わらずの人気店です。
いわいるアイドルタイムに店の前を通っても駐車場がいつも一杯なんですよ！
大木町と言えば、しめじなどのきのこの栽培が盛んで名産なので、
「きのこ天うどん」４３０円もお勧めですよ！
今では、年中食べれる様になってるみたいです。
前回、頂いた時にスタッフと共に美味しーー！！と
感動物でしたので、今回もこちら目当てにお店に来たんですよ！
「みつせ鶏のとり天定食」７００円です。
こちらは価格据え置きみたいですよ！
メインのとり天にミニうどんとご飯がセットになってます。
熱々で揚げたてのとり天は、サクサクした軽い感じの衣に包まれてて、
相変わらず美味しそー！
熟成されたみつせ鶏のむね肉を使われてるみたいなんですけど、
これが信じられない程柔らかくてジューシーなんですよ！
濃厚で甘みのあるカツオ出汁に辛味のある大根おろしが良いアクセントになった
天ツユに絡ませて頂くと、メチャ美味しかったです！
辛子が用意してあって、ピリッとした刺激がたまりません。
丼を持ち上げると、節系の良い香りがたまりません！
太麺ながらもふんわりともっちりとしたなかに
中心にしっかりとヒキが残ってて、良い食感でメチャ美味しいです。
昆布の甘みにカツオなどの節系の出汁にかえしがしっかりしてて、
太麺に負けないしっかりとした味わいで、スープもメチャ美味しいんですよね！
＋１００円で、並サイズに変更できますので、少々悩みましたけど、
スタッフから、とり天２個とご飯を半分分けてもらってたので、
これ以上食べてたら、苦しかったと思います。
ご馳走様でした！！
「釜揚げ 土俵うどん」
福岡県大木町６０４－６
０９４４－３３－０２６６
１０：３０～２１：００
定休日：木曜日
Ｐ：あります