今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、チャンカメさん との「ひねくれブラザーズ麺ドラ」という事で、
唐津市にあるこちらのお店に行って来ました。
場所は、相知町伊岐佐の“見帰の滝”近くのこちら
にあります。
今まで、色んな所に行って来ましたけど、今回ほどドキドキしながら
運転したのは初めてです。
ほんと山奥にあるお店で、廃村になった山瀬と言う所にあるんですけど、
残りの３キロの道のりは、離合も出来ない狭い道でしたので、
お願い！対向車は来ないで！とお祈りしてましたし、
何かあった時に電話しようにも、圏外でどうしようもなくて、
チャンカメさんと、あーだーこうだ言いながら、
楽しく進んで行けたので、良かったんですけど
１人ならメチャ心細かったです！
店内は、５人掛けテーブルが５つあって、こじんまりとしてます。
１１：３０に到着しましたけど、既にお店は満席！
それでも３０分待って入れましたので、良い方だと思います。
さすがにここまで登って来ると、涼しくて扇風機だけで十分なくらいです。
逆に冬は寒くて大変そうですけど、ここまでたどり着けないと思います（笑）
こちらがメニューですけど、そばが一番人気です。
「鍋焼きうどん」１０００円がメチャ気になってたら、
チャンカメさんが、寒い時期にもう一度来ようか？と、
言ってましたけど、その頃に雪が降って無ければ、
ほんと来てみたいもんです。
私が頼んだ「そば」８００円です。
小皿に盛られてくるのも珍しいんですけど、
丁度食べ終わった頃にもう一皿出て来て、２皿で一人前みたいです。
出来たての蕎麦を味わってほしいと言う、ご主人のこだわりみたいですよ！
十割蕎麦という事ですけど、ツルツルとした食感と
強いコシを感じられて、二八の蕎麦みたいな感じなんですけど、
こちらの濃厚で、出汁の効いたツユに絡ませて頂くと、
蕎麦本来の良い香りと甘味が味わえて、
コシも強くて、メチャ美味しいです！
福井県の貴重な蕎麦粉を使われてると言うのも納得です。
「いなりずし」＠１００円です。
油揚げが、裏返しになってるいなりを頂くのは、初めてですけど、
砂糖だけでは無い上品な甘味に出汁が効いたお出汁がジューシーで、
ご飯に混ざってる胡麻が良いアクセントになってて、
メチャメチャ美味しかったです！！
神戸の豆腐屋さんに特注で作ってもらってるみたいで、
それが、手に入らなくなったら、きつねうどんといなりは、
メニューから消えてしまうという事です。
実は、これを一番の楽しみにしてましたので、
ほんと食べれて嬉しかったです！
帰りは、大きな道があるから教えましょう！と、
お店のご主人から、コピーした地図と共に詳しく帰り道を
教わりました。
ほんと忙しいお店なのに
ここまで親切にしてもらい恐縮でした。
その通り帰ったら、多少距離はありましたけど、
安心して帰れました。
ご馳走様でした！！
「狐狸庵」
唐津市浜玉町大字山瀬１１６１－２
０９５５－５６－７０８９
１１：００～１７：００
定休日：月・火曜日
Ｐ：店から１００Ｍ山を登った所にあります。
帰りに近くにある「見帰の滝」まで行って来ました。
落差も大きく勇壮な滝で、ちょっとだけパワーをもらえた
気がしました！