今晩は♪みっつちゃんです。
猛暑が続きますねー。
おかげ様で毎日エアコン工事が出来て、嬉しいかぎりです！
力一杯汗をかいて飲むビールは、ほんと美味しいですよね。
昨日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
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場所は、陸上自衛隊の近くの北島交差点からスグのこちら
にあります。
暖簾がいつもこんな状態ですので、初めて来られる人は
ついつい通り過ぎてしまいそうな感じです。
扉に営業中の札が刺さってるのを確認して、お店に入られてください。
私が、小学生の頃に初めて行ってお店ですので、
もう４０年以上は営業されてる老舗だと思います。
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店内は、カウンター７席・中央に８人掛けの大きなテーブル１つと
小上がりに４人掛けテーブルが、２つあります。
８０歳くらいのおかーさんと孫娘さん２人でされてるお店で、
この日も元気良く出迎えてもらい、
おかーさんが相変わらず元気そうでホッとしました！
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いかにも大衆食堂と言ったメニューがズラッと並んでて、どれもリーズナブルな価格です。
オムライスやチキンライスなどの洋食っぽいメニューや野菜炒めも美味しそうですよ！
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「ちゃんぽん」５００円です。
長年こちらのお店に通ってますけど、初めて食べた時から虜になってまして、
これ以外を頼んだことがありません。
ご高齢にもかかわらず大きな中華鍋を豪快に振られてるので、ほんと感動します！
キャベツ・もやし・タマネギなどの野菜とかまぼこ・竹輪の練り物に豚肉とキクラゲが、
ラードで炒められた後、スープで短時間煮込まれてるので、
程良いシャキシャキ感と、スープが馴染んだ具材の美味しさを味わえます。
スープは鶏ガラと豚骨ベースで、あっさりとしてますけど、煮込まれる事で
具材の旨味とコクが増しててメチャ美味しいです！
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麵は、普通のチャンポン麺なんですけど、スープがよく馴染んでて、
もちもちで美味しかったです。
ほんと一体感のあるちゃんぽんで、あっさりと美味しく頂けますし、
具材がおかずみたいですので、ご飯が欲しくなります。
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「めし小」１００円です。
美味しい高菜漬けが付いてて、ちゃんぽんには絶対の必需品だと思います。
孫娘さんに手伝ってもらって、あとどれくらい営業されるのか？
出来れば、もうちょっと頑張って欲しいお店です。
ご馳走様でした！！
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「松山食堂」
久留米市国分町２１６－９
０９４２－２１－５８０３
定休日：日・祝日
Ｐ：店の前に４台