今晩は♪みっつちゃんです。
まだまだ、寒い日が続きますよねー。
4月だというのにまだダウンジャケットを着て仕事してるなんて
初めてかもしれません!
今日、メチャ信用してるお客様に冷蔵庫を買って頂き、
喜んで店に帰ったら、夕方に何故か?キャンセルの電話があって
かなりへこんでます。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
場所は、国道442号線沿い八女IC近くのこちら
にあります。
大龍ラーメンの暖簾分けのお店なんですけど、全盛時代の大龍ラーメンが味わえるので、
定期的に行きたくなるお気に入りのお店です。
近くにある「大晃ラーメン」も大好きなので、いつも悩んでしまいます。
店内は、カウンター7席・4人掛けテーブル1つと、子上がりに4人掛けが6つあります。
12時前に行きましたけど、満員御礼状態で相変わらずの人気で流行ってます。
1人で行かれた時に、カウンター席が満席状態でも気軽にテーブル席に座れるみたいですよ!
1年半ぶりに来ましたけど、「うま辛ラーメン」・「みそ豚骨ラーメン」と
「うま辛丼」・「チャーシュー丼」が、新たにメニューに加わってました。
そして今まで、学生セット以外のセットメニューは、無かったんですけど
4種類のセットメニューが加わってて、更に替玉まで!
ほんとビックリしました!
昔ながらの頑固なラーメン専門店と言うイメージが、....。
「Bセット」600円を、頼みました。
デフォのラーメン、単品で500円です。
トッピングのモモ肉のヂャーシューが、以前よりメチャボリュームが増してて、驚きました。
上に見える2枚のチャーシューの下に更にそれより大きなのが1枚ありますので、
想像されると、大きさがわかると思います。
トロトロと言う感じでは無くて、昔ながらの噛み応えのあるタイプですので
少々、顎が疲れるくらいでした。
それでもそんなタイプが好きなので、幸せな気分に!
チャーシュー麵が+300円ですので、別皿で提供されないとトッピングできない量でしょうね!
粘度があってポテッとしたスープは、豚骨の髄まで感じさせるほど
濃厚なんですけど、ニンニクの効いた醤油ダレが、キッチリと効いててコクがあり、
さほどコッテリ感は無くて、最後まで飽きる事無く頂けて、
メチャ美味しいです!
それに絡む中細麺には、茹で加減は聞かれませんけど、ちょっと固めの丁度良い感じです。
ラー麦が使ってあるので、ほんと表面がツルツルで、濃厚スープには良く馴染んで
美味しかったです!
麺自体は、美味しいんですけど、スープによっては絡まないかも知れませんね。
丼に「宗家」と言う文字があって、確か赤坂のお店は、閉店したはずだけど?と
ちょっと気になりました。
卓上に美味しい壺漬けがありますので、一緒に食べると美味しいですよ!
メニューはあれこれ増えてましたけど、
ラーメンは相変わらずの美味しさで、ホッとしました。
ご馳走様でした!!
「大龍一番 八女店」
八女市蒲原1311-8
0943-24-5655
月~土曜日:11:00~24:00
日曜日: 11:00~22:00
月曜日が祭日の場合
日曜日: 11:00~24:00
月曜日: 11:00~22:00
定休日:無し
P:あります