今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、八軒屋交差点近くのこちらにあります。
「馬乃米」と同じ敷地内にあるんですけど、経営されてるのも同じ「そう馬」みたいで、
先月オープンされたみたいです。
店内は、カウンター6席・カウンター代わりの8人掛けテーブル1つと、
4人掛けテーブルが、6つあります。
まずは好きなタイプのうどんを選んで、
その次に麺の量を選びます。
かけうどんが170円とリーズナブルで、
いりこかカツオを選べるのは、珍しいです。
麺は、久留米風煮込みやわ麺と、コシコシ硬麺から選びます。
リーズナブルなのかそうでもないのか?
私が頼んだ「いりこベース並」170円+「ごぼう天」150円=320円です。
勿論、久留米風煮込みで頼みました。
ごぼう天が、ほんと大きくてビックリ!
トッピングしてみたら、スープを吸われ過ぎて、
慌てて、元のお皿に戻したくらいでした。
ピーラーでスライスされた様な薄いごぼうなんですけど、
風味良く、かりっとした食感良く美味しいんですけど、
もうちょっと小さめの方が良いのかなー。
初めて残してしまいました。
透明感のあるスープは、メチャお上品な味わいで、
イリコ出汁は、効いてるんですけど、物足りなく感じる人もいるかもです。
細めの平打ち麺は、ツルツルで啜り心地の良いタイプで、
コシがあります?
煮込みで頼んだんですけど、久留米荘みたいな感じでは無く、
「白おにぎり」80円です。
ワクチン接種を2回終えた証明書を、持っていくと
かけうどん170円が無料になりますよ。
御馳走様でした!!
「ぶっちぎりうどん」
福岡県久留米市国分町1606-1
0942-80-6450
11:00~15:00 17:30~20:00
定休日:月曜日
P:あります