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Channel: 町の電器屋さんの麺ドラと温泉!
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かんぽの宿 柳川

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今晩は♪みっつちゃんです。


今日は、毎年恒例の「経営推進会議」が

いつもの「かんぽの宿 柳川」で、ありまして、

ほんと1年なんてあっという間だなーなんて思ってしまいました。



お雛様です!

柳川方面では、「さげもん」と呼びます。

城下町・柳川のひな祭りは、雛壇よりも、部屋いっぱいに吊されるこちらの

「さげもん」が主役みたいで、女の赤ちゃんが生まれると、健やかな成長を願い、

初節句に間に合うように母や祖母、親類たちの手によって、手まりや

匂袋といった縁起のいい飾りを組み合わせ、みんなの愛情が込められる

と言う事みたいです。
毎年の事ながら、飾るのは大変でしょうね!


午前中一杯、商品の説明など聞いた後は、

2階にあるレストランで昼食会です。



この日の会費が1000円ですので、日立が1000円以上の

メニューを頼んでくれてれば何も言う事は無いです(笑)

去年は、「釜飯定食」1620円で、鰻の釜飯でしたので

同じもので良いと思っていたら、



今年は「天ぷら定食」1410円でした。

日立の所長が「景気がカラッとあがって欲しい!という事で頼まれたらしいです...。」


おかわり出来るご飯・漬物・お吸い物・茶碗蒸し、

マヨネーズで和えられたなめ茸のサラダって珍しいと思いました。

デザートに甘ーいイチゴが添えてありました。



天ぷらは、シシトウ・茄子・カボチャ・人参・サツマイモ・エリンギ・椎茸の野菜に

ブリと海老が2尾とボリュームがあります。

カラッと揚がってて、カツオ出汁と一緒に頂くと美味しかったです!

野菜中心ですので、ちょっと物足りなさがありましたけど、

卓上に「うなぎふりかけ」なるものもあって、

ご飯だけは、4杯食べましてお腹一杯になりました(笑)


この後、3時間にわたって今年のお店の予算ぐみをしましたけど、

去年は、増税の影響でメチャ売り上げが悪かったので、

今年こそは良い歳になって欲しい物です!



帰りに「からたち文化の足湯」に寄って帰りました。

地元の人たちにとって憩いの足湯という事で

賑わってました。



居酒屋ひさご

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今晩は♪みっつちゃんです。


ボランティア活動も一息ついて、普通の生活に戻り

毎日のんびりと出来る事が、とても幸せに感じてます。


今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。



場所は、一番街アーケード近くのベルモール通り沿いのこちら にあります。


去年の年末にオープンされた居酒屋さんで、

以前は「わ・barあんて」と言うお店だった所です。

昨年、「ハンバーグ牛車」さんに行く途中に見つけて、

店先にその日のランチが、実際に作られて展示してるのを見て

安くてボリュームがあるなーと気になってました。



店内は、カウンター6席・4人掛けテーブル2つと

小上がりに掘りごたつ式の4人掛けテーブルが4つあります。



厨房から、日本語や中国語など色々と聞こえて来て

どーも日本人だけではなさそうです。

メニューを見ても、韓国料理や中華もありますので

多国籍のお店なのかなーと思いました。



「本日のサービスランチ」580円です。

メインは「焼きそば」でサブメインは、サラダと唐揚げです。

ご飯・ワカメスープと甘酸っぱい大根のお漬物が、セットになってます。



「焼きそば」は、キャベツや細もやしなどの野菜にキクラゲや練り物・豚肉など

山盛りでボリューム満点の具材にマヨネーズがタップリかかってて、

シャキシャキの野菜の食感と共に良いおかずになります。



味付けはシンプルにオイスターソースと言った感じで、

あっさりとコクのある味わいで、平打ちの蒸し麵に良く絡んでて

美味しかったです!

細めの平打ち麵なんですけど、凄くコシが強くて

弾力のあるプリプリ麵で、メチャ美味しかったです!


「唐揚げ」は、モモ肉で食べやすい一口サイズで、

程良い感じにニンニクが効いてて、美味しかったです!

焼きそばのボリュームが凄かったので、ちょっとした味変に丁度良い感じでした。


そして、大根の甘酸っぱさが良い箸休めになって、

まとまりのあるランチでした!

このボリュームで、580円は、お得だと思いました!

ご馳走様でした!!


「居酒屋ひさご」

久留米市東町33-9ワシザキビル1F

0942-38-5060

11:30~14:30 17:30~23:30

定休日:日曜日

P:無し(近くに有料Pがあります)


レストランウォールデン@朝倉市甘木

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今晩は♪みっつちゃんです。


新年になって、お客様からの電話も少なくて

商品が動かず、苦戦してます。

ほんと増税の影響はいつまで続くのか、心配でたまりません。


今日のお昼ご飯は、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。



場所は、大分自動車道の甘木IC近くのこちら にあります。



店内は、4人掛けテーブル4つと2人掛け4つに

6人掛けの大きなテーブルが1つあります。


憧れのログハウスで、一度来てみたかったんですよね!

あちこちに英語のネオンサインなどあって、

海外気分になれます!



「和風ハンバーグ」がこちらで一番人気だそうです。

平日は、お得なランチメニューがあるらしいんですけど、

日曜日という事で、色々とセットにしたいなら、結構なお値段になりそうです。




(4つのメニューは、クリックで大きな画像に出来ます)

ピザ・パスタ・カレーにサンドメニューなど、

フレンチトーストやパンケーキはありませんので、

カフェと言うより

昔ながらの喫茶店と言うかレストランメニューが充実してます。



私とつれは、まず基本の「和風ハンバーグ」@1080円を頼みました。

熱々の鉄板で運ばれてきます。

メインに付け合せは、フライドポテト・人参のグラッセ・いんげん豆と

目玉焼きと、王道なんですけど一番好きなスタイルです!



メインのハンバーグは、プクッとふくれあがってて、

なかなかの大きさでボリュームがあります。

ナイフで切るとジュワーッと肉汁が溢れて来て、

美味しそー!

国産の肉を使われてるという事で、豚と牛の合挽きなんでしょうけど、

フンワリとでも肉々しいタイプで、

醤油ベースの甘めのソースが香ばしいテリヤキ風に絡んでて、

美味しかったです!



サラダがセットで無かったので、+216円でサラダを頼んで、

+54円でご飯を大盛りにしました。


つれは、+497円で更にドリンクとデザートを頼んでましたので

コーヒーをちょこっと分けてもらいましたけど、

流石老舗の喫茶店という事で、メチャ美味しかったです!


周りのテーブルには、食事後のコーヒーなど飲みながら

ゆっくりと話してるマダム達がほとんどで

くつろいでらっしゃいました。

ご馳走様でした!!



「CAFE Walden」

福岡県朝倉市甘木423-4

0946-24-8844

10:00~21:30

定休日:年末年始

P:あります







麺酒房 たもん

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今晩は♪みっつちゃんです。


今日は、2階の屋根上に置いてあるエアコンの室外機が

何と!コンクリートで固定してあって外れないは、

外れても運ぶのが超重くて、店のスタッフにも

大変苦労をかけて、申し訳ないし

私もへとへと状態です。


そんなスタッフと一緒にこちらのお店で

お昼ご飯を食べて来ました。

巡礼の旅、第15弾になります。




場所は、神代橋から北野方面に向かったこちら にあります。


「きよたうどん」が、残念ながら閉店しましたので

その息子さんのお店に来るのが、前にも増して楽しみになって来ました。

あの美味しいうどんは、今ではこちらのお店でしか味わえなくなりましたねー。



店内は、カウンター4席・4人掛けテーブル4つと2人掛けが3つ、

小上がりに6人掛けが3つと4人掛けが1つあります。

12時前に行きましたけど、この後ほとんど満席状態で

人気のお店です。



(メニューは、クリックで大きな画像になります)

カレーうどん以外は、ほとんどメニューにありますし

パスタ風の創作系もあります。

カツ丼などは、ありませんが天丼と最近メニューに加わった

唐揚げ丼などもあって、充実してます。

夜限定の「たもんラーメン」を食べてみたいんですけど

場所が場所だけにちょっと無理みたいです。



私達が頼んだ「うどん定食」640円です。

かけうどん・唐揚げ・小ご飯・漬物

小鉢には、カブとワカメの酢の物で、さっぱりとしてて

良い箸休めになります。

昆布の佃煮は、自由に持って来れるコーナーがあります。



うどんは、テーブル運ばれてきた瞬間から

出汁の良い香りがしてたまりません!

透明感のあるスープは、

カツオ出汁の上品な出汁と共に

アゴ出汁の甘みやイリコのしっかりした出汁など

10種類の出汁が上手い具合にまとまってて

メチャ美味しいです!


圧力釜で茹でられた細麺は、独特のふんわり感とモチモチ感が

何とも言えず、結構コシもあってツルツルといけるんですよねー。

この手の麺を提供できるお店は、久留米ではここだけで、

ほんと大好きなんですよ!



口の中を怪我しそうな位?カリッカリに揚がったカラアゲは、

中はジューシーで、程よくニンニクが効いてて、良いおかずになります。

「きよたうどん」のしっとりとした唐揚げとは違った感じですけど、

味的には、同じ感じで美味しかったです!


店のスタッフから、唐揚げ1個とご飯を半分分けてもらい

お腹一杯になりました。

この内容で640円とは、嬉しいかぎりです!

ご馳走様でした!!



「麺酒房 たもん」

久留米市北野町高良1363-3

0942-78-0067

11:00~14:00 18:00~23:00

定休日:水曜日

P:あり



くいよい軒

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今晩は♪みっつちゃんです。


今日の久留米は、久々雷が響き渡り、

雨も結構な量で、仕事がはかどらない一日でした。


今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。



場所は、国分町の野田の信号から、自衛隊方面に向かったこちら にあります。


「いらっしゃいませ!!」と新しい大将から元気良く出迎えて頂き、

約2年ぶりに来ましたけど、堂々とした感じで

すっかりこちらのお店の大将が板についてるって感じです!



歴史を感じさせる店内は、カウンター8席、4人掛けテーブル2つと子上がりに4人掛けテーブルが

1つあります。



今まで貼り紙に書かれた様なメニューが、綺麗になってて

凄く見易くなってました。

増税後も30~40円アップになってるのが

チラホラある位で、未だにリーズナブルな価格で

頑張ってらっしゃいます。



デフォの「ラーメン」480円です。

ワンコイン以内で食べれるなんて、嬉しい限りですし

久留米のラーメン屋さんでさえも「まつばラーメン」の他、

何軒かしかありませんよねー。


肩ロースのチャーシューは、出がらしの様になった

塩味だけのシンプルな味付け!

厚みがあって噛み応えのある一番好きなタイプで

麵とスープと共に頂くと、メチャ美味しいんですよね!


キクラゲが、コリコリっとしてて、良い食感です。



あっさりとした口当たりなのにしっかりとしたコクと豚骨の旨味を

しみじみと味わいながら、塩分も化調も程良く効いてて

これぞ久留米ラーメンと言った感じで、メチャ美味しいです!


中細麺は、良く揉まれた後に茹でられてますので

ちょこっとウエーブがかかった感じで、

スープが良く絡みます。

ちょっと固めで、あとちょっと柔らか目でしたら

好みだったんですけどね!

ここに若さが、出てるのかなー?!



「ライス小」120円には、沢庵がセットになってました。

炊きたてで、熱々で美味しかったです。


お店の厨房での連携が凄く良くて

ご飯と、ラーメンが短時間で、同時に提供されてビックリしました。

これからなお一層美味しくなるお店だと思います。

ご馳走様でした!!


「くいよい軒」

久留米市国分町1189

0942-22-2575

11:00~21:00

定休日:水曜日

P:あります

ビリービット

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今晩は♪みっつちゃんです。


昨日は、システムキッチンなどのメーカー「タカラスタンダード」で、

節水トイレの講習があって、

新しいトイレにするとメチャ節水で来て掃除がしやすいのを勉強しまして、

早速リフォームのお勧めをしなくては!と思ったところでした。


メーカーの人から、食事に誘われて、

「近くに美味しいお店はありませんか?」と聞かれたので、

親しくしてる電器屋さんと共に、こちらのお店で

ランチしてきました。



場所は、国道210号線バイパス沿いの野口交差点角で、ファミマ前のこちら にあります。


久留米IC近くの洋食屋さん系で、お勧めのお店と言ったら「る・くーぷる」も

お気に入りなんですけど、駐車場とお店のキャパを考えるとこちらのお店になってしまいました。



店内は、カウンター3席・4人掛けテーブル3つと2人掛けが4つあります。



ランチメニューが、シンプルな構成に変わってて

こちらのお店の人気のラインアップと言った感じです。


「鉄板ナポリタン」は、麵の量が普通・1.5倍・2倍から選べる

サービスは相変わらずみたいです。


新たなメニューとして牛タンを使用した「自家製ミートソースパスタ」が

本日のパスタに加わってました。

モーニングも喫茶タイムも無くなりましたし、

試行錯誤すると、結局このスタイルに落ち着くんでしょうねー。


全員通しで「国産手作りハンバーグ160g」@890円を頼みました。



最初にサラダが運ばれてきます。

フレッシュな野菜においしい自家製の和風ドレッシングがタップリで

美味しいんですよ!

このドレッシングは、お店で販売されてて、この日も買って買えられるお客さんを見かけました。


メインのハンバーグが、熱々の鉄板で運ばれてきます。

手のひらサイズに広げられててボリューム感がありますよね!

タップリのコーンに人参のグラッセとタップリのパスタが添えられてます。


ふわふわで柔らかーい食感で、

お肉のジューシーさと旨味を味わえるという

一番好きなタイプのハンバーグです!

そんなに厚みの無い大きなサイズですので、

焼くのに細心の注意が必要でしょうねー。


ジャポネソースが、濃厚なんですけど

タップリのタマネギの甘みとリンゴなどの酸味が丁度良くて

さっぱりと頂けて、メチャ美味しいです!



+100円でご飯を大盛りにしたら、通常の2倍以上の量で苦しいくらいでした!

コンソメスープなんかも良いんですけど、味噌汁と言うのもホッとしますよねー。



+150円で頼んだコーヒーが、

なかなか本格的で、美味しかったです!


お勧めのお店だけに一緒に行ったメンバーみんなが気に入ってくれて

凄く嬉しかったです。

ご馳走様でした!!


「ビリービット」

久留米市山川野口町12-57

0942-45-1244

11:00~15:00 18:00~21:00

定休日:不定休

P:あります

馬庵このみ@うきは市吉井町

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今晩は♪みっつちゃんです。


昨日は、日曜日という事で、

つれと一緒にうきは方面までドライブでした。


お昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。

場所は、国道210号線沿い浮羽究真館高校入口交差点近くのこちら にあります。


木稲(このみ)畜産が直営するお店で、美味しい馬肉料理が頂けるという事で

一度来てみたかったんですよね!

久留米にも支店がありますけど、ランチをされてるのはこちらのお店だけです。



店内は、カウンター11席・小上がりに6人掛けテーブル5つと

奥に3部屋に分かれたお座敷があって

4人掛けテーブル4つと6人掛けが2つあります。


外観から想像してた以上に綺麗な店内で、ちょっとビックリ!

お店のスタッフさん達の接客や素早い対応も好印象です。

それにしても、開店と同時に行ったんですけど

予約無しで伺って、席が空いててラッキー!と言うくらい

予約されてるお客様で、満席状態でした。




馬肉専門店には、ほとんど行った事がありませんので、

さがりと言えば、牛肉といった観念があったりで、

珍しいメニューに興味津々です!

それでも馬肉が苦手な人様?にやよい豚のメニューがあったりと、

誰でも楽しめるメニュー構成になってます。


ちなみに馬肉の焼肉・鍋など、

ランチメニュー以外を頼まれてたお客さんも沢山いらっしゃいました。



私が頼んだ「馬さがり焼き&桜丼セット」1220円です。

2種類のメインに味噌汁とサラダ・漬物がセットになってます。




「桜丼」です。

ユッケ風に馬肉の赤身の上に生卵がトッピングされてて、

見た目に彩りが綺麗で、美味しそうです!

卓上にある刺身醤油をかけて、生卵をつぶしながら食べ始めます。

勿論、生で食べれる赤身は、甘味が強く

独特の臭みも一切なくて柔らかくて新鮮そのものです!

玉子のコクが加わり、

海苔の風味が良いアクセントになって

メチャ美味しかったです!

もうちょっと食べたい!と言う感じのボリュームが、絶妙で

次回は、大盛りで食べたいくらいでした。



「馬さがり焼き」は、ちょこっとレアで焼かれてて、

馬は焼くとと硬くなるという概念を覆すくらい柔らかくて、

生姜の効いた和風ダレが絡んでて、美味しかったです!

柔らかいんですけど、ホルモン感覚で噛めば噛む程旨味が溢れて来ますが、

飲み込むタイミングが難しいんですよね(笑)

これには、白ご飯が良く合うと思います。



つれが頼んだ「櫻肉の竜田揚げセット」920円です。

馬肉が苦手なつれなので「やよい豚」のメニューを勧めてたのに

「せっかく、馬料理店に来たのだから」とこちらを頼んだんですけど、、

カラッと揚がった馬肉で、生姜が良く効いてて美味しかったんですけど

おかずにはならない感じで、食べるのに苦戦してました。


美容室をされてるお客様から、こちらの馬肉のステーキは、

ほんと美味しいよー!とお勧めされてて

3800円するんですけど、いつか食べてみたいです。

ご馳走様でした!!


「馬庵このみ」

福岡県うきは市吉井町生葉785-2

0943-75-3338

11:30~23:00(ランチ~14:00まで)

定休日:第1・3・5火曜日

P:あります



その後「ぱんのもっか」さんに行って来ました。

「モナ」がこちらに移転されて、ほんと人気のパン屋さんになりましたよね!

この日もお客さんで一杯で、パンの取り合いは無いんですけど

ほとんどそんな状態で、ドキドキしながらお店にいなくてはなりません(笑)

丁度、焼き立てのパンが揃っててラッキーでした!



「明太フィセル」も美味しかったんですけど、

ベーコンがはさんである、小さいサイズのパンが、ビールのつまみに最高で

メチャ美味しかったです!

この手のハード系のパンって、おつまみになるので大好きです!

来雷軒

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今晩は♪みっつちゃんです。

 

今日は、エアコンのキャンペーン中という事で、

日立の栃木工場で、エアコンの設計などをしてらっしゃる人が来て、

一緒に販売の応援をして頂きました。

九州に来るのも初めてという事で、

思い出に残る様な美味しい豚骨ラーメンを食べて欲しいと思って、

お気に入りのこちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。

巡礼の旅、第16弾になります。

場所は、久留米第一病院から久留米市民会館へ続く道沿いのこちら にあります。

今年になってまだお店に行って無かったので、

オーナーの半田さんに「今年も宜しくお願いします!」と

挨拶も兼ねて行ったところでした。



店内は、カウンター6席と4人掛けテーブル2つと、2人掛けが3つあります。


12時半頃来ましたけど、ほぼ満席状態で

駐車場が満車でしたので、会員という事で、近くの商工会に駐車して歩いて行きました。

今、久留米で、一番好きなお店なので流行ってるのは嬉しいかぎりです!



メニュー価格は、オープンされた頃と変わりなく、

律儀と言うか、オーナーさんのこだわりが未だに反映されてて、

嬉しいですし、ほんと頑張ってらっしゃいます。



デフォの「ラーメン」500円にトッピング無料券を利用させて頂いて、

メンマを加えました。

いつものバラ肉のチャーシューにモモ肉のチャーシューをサービスして頂いてるみたいで

有難うございます!

チャーシューがいつものシンプルな味付けから

しっかりとした醤油ダレ味に変化してて、ビックリしました。

う~~ん美味しいんですけど、個人的には、

以前の味の方が好きです。


相変わらずキレのあるスープは、コクもあって

メチャ美味しいです!

一緒に行ってた栃木の人なんて

あっという間にスープを飲み干してて、

しきりと美味しいとおっしゃってました!



中細麺は、コリッとした歯応えのある茹で加減で、

スープに絡んで、美味しかったです!

大盛りとまではいきませんけど、麵もボリュームがあるので

量的にも満足できます。



ランチタイムには、+100円で小ご飯をセットに出来ます。

おかわり出来る辛子高菜がセットになってて、

ご飯がいけますよ!

ご馳走様でした!!


「来雷軒」

久留米市櫛原町31

電話は、非公開みたいです。

11:30~14:30(OS) 17:30~20:00(OS)

定休日:日曜日(たまに不定休あり)

P:店の横に3台


とりや和かな家

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今晩は♪みっつちゃんです。


景気が悪いのか?私が悪いのか?

今月の商売は、ほんと厳しかったですー。


昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒に

こちらのお店に行って来ました。

場所は、国道210号線沿いで、筑水高校近くのこちら にあります。


さつま知覧どりなど、厳選された鶏肉を中心とした料理の居酒屋さんで、

ボリュームたっぷりのランチが頂けるという事で、人気のお店なんですよ!



店内は、カウンター6席・4人掛けテーブル2つと2人掛けが4つあります。

奥にお座敷があって、3部屋に分かれてるみたいです。


威勢の良い若い男子店員じゃ無く、ベテランの女性スタッフさんが

接客されるので、幅広い客層に受ける感じで

落ち着いて食事が出来ます。



お好みのメニューを選んだ後に5種類のソースを選んで、

最後にご飯の量を選びます。

ちなみに「中 230g」で、コンビニのおにぎり2個分という事です。



「トリオのハーフセット」@780を頼みました。

ハンバーグハーフサイズ・チキンカツ2枚とエビフライのトリオに

目玉焼きとモヤシが、熱々のプレートで提供されます。

これだけおかずが揃ってると、色々と食べれて

楽しくなってしまいます!

目玉焼きは、オンザライスで美味しく頂きました。



背開きされたプリプリの海老フライ!

タップリのタルタルと共に頂きます。


丁度良いサイズにカットされた鶏ムネ肉は柔らかくて、

衣にジャポネが浸み込んでて、しっとりとした味わいが何とも言えません!


ハンバーグは、ハーフサイズとは思えない大きなサイズで

弾力がある食感でジューシーですよ!
鶏ミンチのハンバーグという事で、あっさりとした味わいです。


それぞれに生姜とニンニクが効いたジャポネソースと絡めて頂くと濃厚な味わいで、

ご飯がいけます!

甘味のあるタルタルが、マイルドさを加えてて、

良い組み合わせだと思います。



ご飯は、150g~400gが選べます。

中を選び、同じ量のスタッフから半分分けてもらいましたけど、

やっぱり大にすれば良かったです(ほんとご飯が、進みました)


胡麻油が効いた玉子スープと、野菜サラダがセットに名てます。


「ちょこっとコーヒー」は、その名の通り、

3口くらいで飲み干してしまう量で

丁度良いんですよね!


メインのおかずといい、

ここまで揃ってると嬉しいな!と言うセットまで

充実した内容で、780円は

リーズナブルだと思います。

ご馳走様でした!!


「とりや和かな家」

久留米市山川安居野3-12-21

0942-43-2221

11:30~14:00(ランチは土曜不定)

17:00~23:00(日・祝日は、夜のみ営業)

定休日:火曜日

P:あります


ぎょらん亭本店@小倉北区

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今晩は♪みっつちゃんです。


今日は、チャンカメさんとの恒例の麺ドラでした。

今回は、「来雷軒」の大将である半田さんも参加されて、

道中、色んな話で盛り上がって楽しかったです!

半田さんって、未だにミステリーな部分があって、

それを聞きだしたくて、チャンカメさんと一緒に質問攻めしてるんですけど、

「守秘義務です!」と軽くかわされてしまいます(笑)


今回は、北九州の小倉地区のラーメン屋さんに行こうという事で、

北九州方面で、人気のブロガーさんのミヤちゃんと待ち合わせして

案内して頂きました。

ミヤちゃんに事前に連絡すると、私の車を駐車する所を案内されて、

その後、ミヤちゃんの車に乗ってお店まで連れて行ってくれるので、

ほんと有難いかぎりです!

場所は、北九州市民球場近くのこちらにあります。


濃厚な豚骨ラーメンという事で、以前から気になっていたお店で、

北九州に来たなら、一度は食べてみたかったラーメンです。



店内は、カウンター6席と小上がりに4人掛けテーブルが5つあります。

11:30くらいに行きましたけど、10分ほど待っているとテーブル席に

座る事が出来ました。

半田さんだけは、仕事ぶりを見たいという事で、カウンターに1人座られましたけど、

そこがやっぱり同業者という事なんでしょうね!



入って、左手に食券の自販機がありますよー。



「どろ」と言うメニューがあって、頼まれた人のを見ると

トッピングにラード?みたいなかたまりがあって

コッテリとしてそうです。

プレミアムって、+120円でメンマや半卵のトッピングが増えるみたいですし、

Aセットは、+150円で唐揚げとご飯がセットになって

お得ですよね!

全員頼んだ「豚骨十割」@580円です。

ネギ・キクラゲとバラ肉のチャーシューとシンプルなトッピングです。

1枚の大きなチャーシューは、厚みもあり

シンプルな味付けと共に程良い噛み応えで、美味しかったです!

ミヤちゃんによると、昔はもっと厚みがあったらしく

これ以上の厚みなら..とビックリしました。



トローンとした粘度のあるスープは、濃厚で豚骨の旨味タップリです!

元ダレの醤油が良く効いてて、と言うか効き過ぎてるので、

想像してた様なコッテリ感は無いんですけど、

スッキリとした後味で、美味しかったです!


太めの麺は、固めに茹でられてて、

柔らか目が好きな私としては、メチャ固めに感じましたけど、

小麦感があって、美味しい麺でした!


こじんまりとしたお店でしたけど、

スタッフさんが、4人くらいいらっしゃって

皆さん気配り良く、テキパキと動かれてて気持ち良かったです。

ご馳走様でした!!


「ぎょらん亭本店」

北九州市小倉北区三郞丸3-6-29

093-922-4778

11:00~15:00 17:00~21:00(月~金)

11:00~21:00(土・日祝)

P:あります


この後、食べログ1位のお店に向かいました。


ラーメン無法松@小倉北区

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今晩は♪みっつちゃんです。


ぎょらん亭から、もう一軒行こうという事で向かったお店は、

寝る間を惜しんで一生懸命頑張ってらっしゃる大将の

ドキュメントみたいな番組を見て、凄く行ってみたかったお店です。

無化調で、美味しい豚骨ラーメンにこだわってる

こちらのお店になります。



場所は、足原一丁目西交差点近くのこちらにあります。


駐車場が5台という事で、空くのを暫し待ってやっと入店出来ました。

こちらもほんと人気のお店なんですねー。



店内は、カウンター8席と6人掛けテーブルが2つあります。



790円や860円の限定メニューなどがあって

どんな感じのラーメンなのか気になります。



卓上に美味しい高菜漬けがあって、ご飯のおかずにしても

ビールのお供にも良い感じで、美味しかったです。



全員頼んだデフォの「ラーメン」@650円です。

650円だなんていいお値段だなーと思ってたら、

美味しいバラ肉のチャーシューがタップリで、ちょっと納得しました。


あっさりとした豚骨スープの上にかなりの脂の幕が張ってて、

想像以上のコッテリ感にメチャビックリしました!



細麺は、ちょこっと固めに茹でられててコリッとした歯応えが良く美味しかったです。


今回、色んなタイプのラーメンがあるんだって

いい勉強になりました。

ご馳走様です!!


「ラーメン無法松」

北九州市小倉北区神岳2-10-24

093-533-6331

11:00~21:00

定休日:水曜日

P:あります




中華うどん一平

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今晩は♪みっつちゃんです。


昨日から博多の日立の支社で、1泊2日の研修でした。

5時間くらいの講習の後、IPホテルで交流会があり

そのままそのホテルに宿泊でしたけど、

アメニティから、パジャマ・電気ポットなど、

何でも揃ってて、快適なホテルでした。

ビジネスとしては、トップクラスなんでしょうか!?


そして今朝になってから、ちょっとしたハプニングが発生して

恥ずかしいやら、情けないやらで、笑うしかなかったです。

それは、指定席のチケットの新幹線より早い時間に帰りたかったので、

仲の良い電器屋さんと共に博多駅に到着した新幹線の自由席に乗り込み

久留米には9:00に到着する予定だったんですけど、

次の到着駅が、何と!!熊本!...。

9:02に熊本に到着して、追加料金を覚悟で改札口に行き

事情を話すと、「誤着」というスタンプを押してもらい

無事無料で、上りのつばめで久留米に9:54に到着できました。

こんな事は初めてで、迎えに来てもらった店のスタッフから

大笑いされてしまいました(笑)


今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。

巡礼の旅、第17弾になります。


場所は、建設中の都市開発ビルで元六角堂近くのこちら にあります。


創業80年以上になる老舗のうどん屋さんで、

あちこちのテレビ局で紹介されてますので、

ご存知の方も多いと思います。






店内は、4人掛けテーブル6つ・2人掛けが2つと一番奥の角に一人掛けテーブルが1つあります。

お歳を召した大将が、「いらっしゃいませー!」と相変わらず元気で、なによりです!



2年ぶりに来たら、一番人気の中華うどんが、60円値上がりしてて、

時代の流れなんでしょうねー。



「中華うどん」@580円です。

トッピングには、タップリのネギ・紅生姜・キクラゲ・カツオ節・海苔と天ぷらです。

うどんのスープに中華麺という事で、あっさりとして美味しいラーメン?!と言った感じです。

カツオ出汁が効いたお上品なスープは、前日飲み過ぎてるので

特に体に浸み込むような感じで、美味しかったです!

それぞれのトッピングが、味の変化を楽しませてくれるんですよねー。



麵は、加水率低めの中細麺です。

この日は、ちょこっと茹で上がりが早かったみたいで

粉ぽい感じでしたので、おにぎりを先に食べて

しばらくたって頂いたら、丁度良い柔らかさになってて

美味しかったです!



私が頼んだ「おにぎり」180円です。

ごま塩の塩加減といい海苔の風味の良さといい

丁度良くて美味しかったです!



スタッフが頼んだ「いなり」150円です。


この手のうどん?いやラーメンを食べれるのは、

筑後地区では、こちらのお店だけですので、末永く頑張って頂きたいです!

ご馳走様でした!!


「中華うどん 一平」

久留米市六ッ門町21-1

0942-39-5151

11:00~20:00

定休日:火曜日

P:無し:近くにある「赤司駐車場」に駐車して600円以上食事すると100円の割引券が貰えます。



おぐまうどん

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今晩は♪みっつちゃんです。


エアコンなどの白物家電の調子は、いまいちなんですけど、

加湿タイプの空気清浄機が好調で良く売れてます。

エアコンで暖房されてるお宅は、勿論なんですけど

湿度が、適度にある方が温かく感じますし

風邪も引きにくいんですよ!


今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。



場所は、うどんの「みの屋本店」近くのこちら にあります。


鳥栖と言うか久留米を含めて、この辺では一番の細麺を提供されるお店なんですよ。

ほんと五島うどん並に細くて、美味しい麺が頂けるという事で、

人気のお店です。



店内は、4人掛けテーブル4つとカウンター代わりの6人掛けテーブル2つと

小上がりに4人掛けが、4つあります。



3年半ぶりに来ましたけど、メニューの価格が据え置きで

嬉しいかぎりです!




(画像は、クリックで大きく出来ます)


丼物には、+100円でミニうどんがセットに出来ます。

通常サイズも+150円と、リーズナブルです。

トッピングには、いわし天や玉ねぎ天など珍しい物もありますよ!



こちらのお店の入ってすぐ右手にセルフの惣菜コーナーがあります。

一番のお気に入りは、マカロニの入ったポテトサラダで、

マヨネーズ控えめで、ポテトの甘みが引き立っててメチャ美味しいんですよ!

超人気なので、早い時間に行かないと、売切れてて食べる事が出来ません。

八女市の「桐乃家」みたいに補充してくれると嬉しいんですけどねー。

お漬物も種類が豊富で、「ごはん小」140円をあっという間に食べ切ってしまいます。



「ちくわ天うどん」390円です。

揚げ立て熱々のちくわの半身が、トッピングされてます。

「吉屋」みたいな磯辺揚げのカリカリ感は無いものの

しっかりとした弾力があって、美味しかったです。


スープは、昆布の出汁が良く効いてて甘味のある上品な感じなんですけど、

出汁がよく立ってて、最後まで美味しく頂けました!


極細麺は、少し柔らか目なんですけど

モチモチツルツルでメチャ美味しいですよ!

ひきが強くて、細さなど関係なくメチャ好きなタイプです!


80歳近くのお歳を召されたおばーちゃんが、

鍋焼きうどんとポテトサラダを2皿、

あっという間に食べられてたのには、ビックリしました!

ご馳走様でした!!

「おぐまうどん」

佐賀県鳥栖市真木町2018-1

0942-82-9156

11:00~21:00

定休日:木曜日

P:あります





蕎麦処みやの@朝倉市宮野

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今晩は♪みっつちゃんです。


昨日から、寒いというよりはメチャ冷え込んでて

冷たい日が続きますよねー。

今日のアンテナ工事は、助けて~!と叫びたくなるほど、

吹きさらしで、途中でやめて帰りたいくらいでした(笑)


昨日のお昼ご飯は、お葬式の帰りに

つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。




場所は、国道386号線バイパス沿いで、朝倉ICから「ハトマメ屋」を通り過ぎて

左手にあります。


朝倉市美奈宜にある「杜の湯」という大好きな温泉のグループ店という事もあって、

ずっと気になってました。


格子戸をくぐると、綺麗な庭の中に古民家風のお店が、たたずんでて良い雰囲気です!

玄関で、靴を脱いで店内に入ります。

店内は、4人掛けテーブル5つと6人掛けが2つあります。


大きな窓から、良く日がさしてて、

メチャ寒い日というのに温かく快適です。

田園などののどかな風景など眺めながら、ゆっくりと過ごせます。

食事のメニューで、単品で頼めるのは、

「もりそば」840円だけみたいです。


この日一番食べたかった「みやのそば」1260円を始め

冷たいお蕎麦は、すべて14時くらいで売り切れたという事で

ちょっと残念です。

伺った時間が、遅かったので仕方ないと諦めました。

ちなみに14:30には、このメニューも売り切れになり

後から来るお客さんを断ってらっしゃいました。


という事で、他に選択肢の無い温かい蕎麦の「田舎そば」@1365円を頼みました。



「先付け」には、出汁巻き玉子と梅味の豆腐と生姜付けです。

赤い実が付いてる植物が綺麗なので気になって、調べたんですけど

「マンリョウ」という名前?なのか、気になりました。



「前菜」には、炊き込みと白ご飯の一口サイズのおにぎり・梅の味がさっぱりとした大根の酢の物、

人参・南瓜・蒟蒻・大根とごぼうの炊き合わせ・きな粉のかかった蕎麦団子と白菜の漬物です。

炊き合わせが柔らかくて、あっさりとしたカツオ出汁で、

素材の旨味が引き立ってて、メチャ美味しかったです!



「田舎そば」は、鉄鍋で提供されて、熱々で火傷しそうなくらいです。

鍋焼きじゃないですけど、結構煮込まれた感があります。



汁ダクダクなキツネと麩・ぶなしめじに鶏肉がトッピングされてます。

スープは醤油ベースでちょっと甘めな優しい感じですけど、

とにかく鶏の旨味タップリの出汁が効いててメチャ美味しいです!!



蕎麦は、田舎そばという事で、蕎麦殻ごと挽き込んだ黒くて太い蕎麦の事ですよね!

それにしてもここまで太い麺は初めてで、ちょっとビックリしました。


さぞかしコシの強い麺と思いきや、煮込まれててチョイ柔らか目になってましたけど、

美味しいスープが良く浸みこんでましたし、

蕎麦の風味も結構楽しめて、ツルツルと美味しく頂けました。


最後に「蕎麦がきぜんざい」が、デザート代わりに運ばれてきました。

蕎麦の実が入ってるぜんざいという事で、

甘さも控えめで、私でも美味しく頂けました!


冷たい蕎麦は、更科系の細麺みたいで、

ほんと食べてみたかったです。

普段、温かい蕎麦は大晦日くらいしか食べないのですけど、

この日頂いた蕎麦は、美味しくて

食べる機会が増えそうです。

ご馳走様でした!!


「蕎麦処みやの」

福岡県朝倉市宮野1490-1

0946-52-2811

11:00~15:00(麵が無くなり次第終了)

定休日:月曜日(祝日の時は、火曜日)

P:あります



松山食堂

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今晩は♪みっつちゃんです。


昨日は、ボランティア活動で献血の日でした。

午前中に献血して、お昼に仲間達と食事した後、

温泉に行って、ビールを飲んだら

酔いが早くて、21時には寝てしまいました。

やっぱり献血の後は、安静にしとくのが正解みたいです。


今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。



場所は、陸上自衛隊の近くの北島交差点からスグのこちら にあります。


半年以上前から、こちらのおかーさんが入院されたみたいで

ずっと閉店されてて、メチャ心配してたんですよ。

84歳くらいになられるので、そりゃー色々とありますよね。

とにかく、無事再オープンされたみたいで、良かったです!



店内は、カウンター7席・中央に8人掛けの大きなテーブル1つと

小上がりに4人掛けテーブルが、2つあります。


お店に入ると顔色の良いおかーさんが目に入って、良かったー!と、

ホッとしました。

娘さんが、手伝ってるみたいで心強い感じです。



メニューもそのままで、全然値上がり無く親切なお店です!




こちらで一番人気の「ちゃんぽん」500円です。

鍋は、おかーさんが頑張ってふってらっしゃいます!

娘さんも丼に盛り付けたりと、良い連係プレーで、

さほど時間もかからずに提供されました。

以前と違って、初めからブラックペッパーがかかったデフォになってました。

胡椒や唐辛子などを一切かけない私にとっては、苦手かなー?!と思いましたけど、

スープの味が、引き締まった感じで

たまには良いもんですね!

そのスープなんですけど、鶏ガラメインで豚骨と言うか豚肉のエキスが加わった感じの

優しいけど、凄くコクのあるタイプで美味しいんですよねー。

野菜と、練り物・豚肉の旨味タップリなんですよ!


ちゃんぽん麺は、茹で麺のちょっと太めなやつで

柔らかくポワーンとした感じで、煮込まれた分美味しいエキスを吸い込んでます。

これが正統派ちゃんぽんの醍醐味で美味しいんですよねー。



「めし小」100円には、美味しい白菜付がセットになってました。


小学3年生から通ってるお店なので、いつ行っても懐かしく

大好きなお店なので、

おかーさんが、納得いくまでぜひ続けて欲しいお店だと思います。

ご馳走様でした!!


「松山食堂」

久留米市国分町216-9

0942-21-5803

定休日:日・祝日

P:あります


創作料理花野@筑後市羽犬塚

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今晩は♪みっつちゃんです。


明日から、所属してるボランティア活動で別府まで旅行という事で

楽しみにしてます。

ホテル清風という事で、眺めの良い露天風呂が良いらしいです!


トイレをリフォームしてくださったお客様から、

これでお昼ご飯を食べて来て!と

嬉しいおこずかいを頂いたので、

今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。




場所は、免許試験場交差点近くのこちら にあります。

去年の1月30日にオープンされたお店で、

めでたく1周年になります。



店内は、カウンター5席・4人掛けテーブル4つと2人掛けが1つあります。

ジャズが流れる店内は、こじんまりとしてて

スタッフさん達の接客も良くて、落ち着いて食事が出来ます。

近くにある「すゑ」と共にお気に入りのお店なんですよねー。



本日は、久留米の情報雑誌「ノーマジーン」を見たと言って

予約すると「花野弁当」1200円が、1000円になるという事で

店を出る前に予約して、それを食べに行って来ました。



彩りの良いおかずがズラーッと並んだお弁当箱が運ばれてきました!


海老・アスパラ・カボチャと麩の炊き合わせには、お上品なカツオ出汁の効いた

餡がかかっててます。

お造りは、ヒラメとサーモンの刺身という事で、ほんと新鮮でした!

小鉢には、ひじきと菜の花のお浸しという事で、

どれもメチャ美味しかったです!



そしてこのコーナーが、一番華やかで、おかずがびっしりと詰まってます。

タラバ蟹の炙り・椎茸にエリンギ・牛のたたき・麩の田楽と出汁巻き玉子です。

どれもて丁寧に調理されてて、メチャ美味しかったです!

出汁巻き玉子は、シンプルな出汁で味付られてて、

ジューシー!!

素朴な玉子の旨味が引き立ってて、特に印象に残りました。



天ぷらは、サクサクで、薄目の衣に纏われた海老・茄子・パプリカと

季節感のあるふきのとうです。

抹茶入りの塩で頂きますので、具材の甘味が引き立って美味し良かったです!

ただおかずとしてはやっぱり、天つゆの方がご飯が進んだかなー。

セットの天ぷらとしては、海老が2尾だなんて、玉葱とかピーマンなどより

贅沢な感じがして、嬉しいかぎりです!



日頃食べる事の無い赤だしには、プリプリのアサリが入ってて美味しかったですよー!

ご飯はお代わり出来るのは良いんですけど、美味しいので

ついつい3杯も食べてしまいました。



美味しい料理を頂いた後のコーヒーはまた格別ですね!

ご馳走様でした!!


「創作料理 花野」

筑後市羽犬塚580フジビル1F

0942-52-6173

11:30~14:00 18:00~23:00

土・日曜日11:30~23:00(木曜日は、昼のみ営業)

定休日:不定

P:店から道路を挟んで、対面にあります


鯉龍軒 @久留米市国分町

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今晩は♪みっつちゃんです。


別府市への旅は、メチャ楽しかったんですけど、

すっかり疲れてしまって、昨日の夜の21時から

朝の7時まで、ぐっすりと寝てしまってました!

写真は、一枚も撮らなかったので、

記事には、出来ませんが、

関アジが、メチャ美味しかったです!


今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。



所は、野田交差点から自衛隊方面に向かうこちら にあります。

瀬下町にある本店の弟さんがされてるお店で、

私のお店の近くにあるので、定期的に利用させて頂いてます。



店内は、カウンター4席・4人掛けテーブル2つ・2人掛け2つ・1人掛けが1つと

小上がりに4人掛けが、2つあります。

12時過ぎに行ったんですけど、2人掛けのテーブルにやっと座る事が出来て

その後、何人ものお客さんが来て大賑わいです。

私のテーブル席も合席になり、70歳近くのおじさんと話しながら

楽しく食事が出来ました。



一番人気は「B小炒飯セット」770円で、並ラーメンと小炒飯のセットになります。

こちらの炒飯って、美味しいのでお勧めのメニューです。



こちらが、単品のメニューになります。

種類豊富のラーメンにチャンポンや焼きそばなどの麺類に

本格的な中華も味わえますよ!


私は、こちらのお店で一番リーズナブルな「ラーメン定食」570円を頼みました。



デフォのラーメン単品で520円です。

大きなバラ肉のチャーシューが、丼をおおう様な存在感で、

ボリュームがあります。

出がらし系のシンプルな味わいと共に脂身がトローンとしてて、

一番好きなタイプです。

あくまでも脇役ですので、出しゃばらず、

麵やスープと一緒に頂いての存在感だと思います。


透明感のあるスープは、最初に脂の層が出来てて、

コッテリ感があるんですけど、後から豚骨と鶏ガラの出汁の

あっさりとした旨味が追いかけて来て、美味しいですよ!

醤油ダレのバランスが良くて、後味がスッキリとしてます。



中細麺は、ちょこっと固めに茹でられてましたけど、

粉っぽさは無く、コリッとした歯応えの良い麺で美味しかったです!



小ご飯・高菜漬けと冷奴が、セットになってます。

単品の小ご飯が、160円ですのでメチャお得ですよね!

それにしてもシンプルにゴマ油で炒められた

高菜漬けが、相変わらずメチャ美味しくて、

ご飯がいけました!


ご馳走様でした!!



「鯉龍軒 国分店」

久留米市国分町1159-12

0942-21-1278

11:30~15:00 17:30~21:30

定休日:火曜日

P:店の前に2台


うどんの天水@うきは市浮羽町

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今晩は♪みっつちゃんです。


今日のお昼ご飯は、吉井町のお客様の所に行った後に

こちらのお店に行って来ました。



場所は、国道210号線沿い山北交差点角のこちら にあります。


道の駅うきはや日田方面に向かう時に

駐車場がいつも一杯で、気になっていたお店です。

創業されて14年という事ですけど、外観からは

もっと前から、営業されてる様な老舗感があります。



店内は、カウンター席4つ・4人掛けテーブル3つと

お座敷に4人掛けが、7つあります。


持ち帰りを買いに来られたお客さんと、

テーブルで食事されてるおかーさん達と一緒に暫し話し込んでたりと、

地元のお客さんが多いのかなー?なんて思えるお店みたいです。


かけうどんが、200円とリーズナブルなお値段!と驚いてたら、

トッピングが加わると、以外と普通のお値段に感じてしまいます(笑)

鳥天や肉えび天のとじ丼なんか珍しいですよねー。

それにしても、単品のカキフライなど、魅力的なおかずもあります。



「ごぼう天うどん」380円です。

斜め切りにされたごぼうが厚みがあって、食べ応えがあります。

揚げ立てで、風味も良く美味しかったです!


昆布とカツオなどの節系が効いた出汁は、

メチャあっさりとしてて、優しい味わいで最後まで飲み干してしまいました!



ちょっと太めの麺は、ぽわーんとしててふわふわの柔らかーい麵ですが、

モチモチ感はありますので、筑後人としては好みのタイプです。


「わかめご飯」150円です。

わかめの風味が良くて、程よい塩加減で美味しかったです!

この塩加減と、あっさりとしたうどんのスープが良い塩梅にマッチしまして

良い組み合わせでした!

ご馳走様でした!!


「うどんの天水」

福岡県うきは市浮羽町山北54-3

0943-74-6068

11:00~17:00(麵が無くなり次第終了)

定休日:不定休

P:あります


チャイナキッチン華琳

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今晩は♪みっつちゃんです。


明日から2日間地場産業センターで、展示会という事で

会場造りも終わり、後はお客様を待つばかりです。

ほんと沢山のお客さんで、賑わってくれると嬉しいんですけどね!


今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。

場所は、国道3号線沿いで筑邦銀行本店近くのこちら にあります。


久留米で中華と言えば、「ひすい亭」・「陽なた家」と並んで

お気に入りのお店です。




店内は、カウンター5席・4人掛けテーブルと2人掛けが、それぞれ2つづつあります。

開店時間に行きましたけど、10分後には、ほぼ満席状態で

人気のお店です!



麺類と半炒飯のセットが、一律660円だなんて、リーズナブルですよね!

おかずが2品セットになった日替わりも710円で、

ご飯が一杯おかわりできますよー。



私が頼んだ「鶏塩そばセット」660円です。

まずは単品で480円の鶏塩そばです。


トッピングに白髪ネギ・水菜と鶏のチャーシューと

彩り良く美味しそーです。

鶏肉に生姜が効いてて、柔らくてメチャ美味しかったです!


透明感があって琥珀色のスープは、

天然塩がバランス良く効いてるので、鶏ガラの甘みが引き立って

メチャ美味しかったです!



ちょこっと縮れた中太麺は、良い感じに茹で上がってて

プリプリで歯応えが良く美味しかったです!

ネギや水菜のシャキシャキ感が良いアクセントになりました。



チャーハンは、ネギ・玉子とハムと言ったシンプルな具材なんですけど、

良く炒められてて、香ばしくて美味しいんですよー!

勿論、水分が良く飛んでてパラッパラ!

ラードや調味料も良くコーティングされてて、

絶品だと思います!



スタッフは「担々麺セット」660円を頼みました。

タップリの胡麻で、マイルドな味わいなので、

万民受けするタイプで、美味しいんですよねー。


660円でこのクオリティは、他店には無い物だと思います。

ご馳走様でした!!


「チャイナキッチン 華琳」

久留米市諏訪野町2429-2久富勝ビル1F

0942-35-5458

11:30~15:00 17:00~22:00

定休日:月曜日

P:店の前に3台

海鮮料理茶屋 おくの

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今晩は♪みっつちゃんです。


展示会が終わりましたけど、厳しい売り上げで

今はじっと我慢の時の様です。

ほんとお客様に購買意欲というのを感じられないのが気になります。

今日のお昼ご飯は、2日間のお疲れ様会という事で、

店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。



場所は、国道3号線の納楚交差点近くで、サーティワンアイス前のこちら にあります。


雰囲気の良いお店で、美味しい和食がリーズナブルな価格で頂けるので

お気に入りなんですよね!

今日は、オープンと同時位に到着しましたけど、

15台ある駐車場は、1つしか空いて無くて

何かあったの?!って思うくらい賑わってました。



店内は、個室に4~6掛けテーブルがあって、7部屋と、お座敷に4人掛けが6つあります。


お店のスタッフさんが「今日は、開店から満席状態で少々お時間がかかります。」との事、

あちこちで、コールチャイムが鳴り響いてて戦々恐々でした(笑)



4種類のランチメニューが用意してあって「茶家ランチ」は、

選ぶメインによっては、20~30分待ちと言われてました。


こんな時は、あらかじめ用意が整ってる「日替わりランチ」900円が、

さばけると思いスタッフと共にそれを頼みました。



おかわり出来るご飯・出汁が効いてて白味噌が美味しかった味噌汁、

ボリュームのある野菜サラダ・漬物、

小鉢が3品あって、ひじき・柚子胡椒、が乗ったコンニャクとキャベツのお浸しです。

品数が多くて、バランスの良い食事が出来ます。




メインは「白身魚のきのこあんかけ」でした。

塩コショウなどの調味料でしっかりと味付けされた一口サイズのタラ系の白身魚が、

薄い衣でサクッと揚げられてて、これだけでも十分美味しいのに、

カツオ出汁が効いたあっさりとした餡がかかってて、まろやかな感じに仕上がってて

お上品な味わいで、良い組み合わせだと思いました!

水菜のシャキシャキ感と、出汁を吸い込んだ柔らかいきのこ類の

食感も良いアクセントになりました。


ご飯の2杯目は、超大盛りにしてもらいましたので

お腹一杯になって大満足でした。



アフターのコーヒーは、アイスにも出来ます。


いきなり満席のお客様にも

愛想良く丁寧な対応で、気持ちの良い接客なんですよ!

ご馳走様でした!!



「海鮮料理茶屋 おくの」

八女市納楚754-2

0943-24-6011

11:30~14:00 17:30~22:30

定休日:火曜日

P:あります


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