今晩は♪みっつちゃんです。
今日のお昼ご飯は、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、筑後川温泉入口近くのこちら
にあります。
創業昭和４１年の老舗の鳥専門店です。
朝絞めの新鮮な若鶏が食べれるという事で、行列が出来る人気店なんですよ。
１３時頃に到着しましたけど、既に５組待ちが出来てて
いつになるかわからないという事でした。
折角なので、名前と電話番号を伝えて、近くの「道の駅うきは」で
買い物しながら暇をつぶしてると、１時間後に電話があって
お店に入る事が出来ました！
店内は、カウンター４席・小上がりとお座敷に４人掛けテーブルが合わせて７つあります。
民芸調のテーブルが、ちょっとした歴史を感じさせてくれます。
満席状態で、さぞかしパニック状態かと思いきや
意外と静かな感じで、オーダーから料理の提供までスムーズな感じです。
持ち帰りの予約なんかもこなしてて、良い連係がとれてるんですねー。
とり刺しなどの生ものも美味しくて評判なんですよね！
この日、つれが仕事で疲れてたので運転させるわけにもいかず
頼むのを我慢しました（お酒が飲みたくなりますので．．．）
こちらのメニューって、丼と唐揚げが同時に楽しめて良いですよね！
私は、「もも塩焼き定食」１１１０円
つれは、「丼唐定食」１０８０円を頼みました。
セットになってる冷奴とピリ辛こんにゃくです（丼唐にはこんにゃくは、セットになりません）
最近豆腐と言えば、麻婆豆腐にばかりしてましたので、生は久々で
新鮮に感じて美味しかったです。
豆腐・揚げとワカメにネギといった王道の味噌汁は、一番好きな具材ばかりで
出汁がメチャ効いてて美味しかったです！
ご飯も大盛りで、ボリュームがありました。
メインの「もも塩焼き」です。
運ばれて来た時に思わず「大きいー」と叫んでしまいました！
炭火は使われないという事で、オーブンの上火で２０分かけてじっくり焼かれるそうです。
食べ始めると、香ばしい香りが何とも言えません！
柔らかくてジューシーなもも肉は、塩とポン酢といったシンプルな味付けなんですけど、
甘味と旨味が濃厚でメチャ美味しいです！
臭み消しのニンニクなども使われて無くて、新鮮さが伝わってきます。
つれが頼んだメニューにセットになってる唐揚げです。
丸ごと一匹をぶつ切りにされてあげられるので、どの部位が来るのか楽しみですよね！
カラッと揚がってて、美味しそうでした！
親子丼は、ミニ丼と言った感じで全体の量からして丁度良いサイズです。
ちょこっともらいましたけど、トロトロの玉子の仕上がり具合といい
一度焼いてから丼にされる鶏肉がこれまた美味しくて、
最近食べた中でもベストに入る美味しさでした！
鶏肉が一番好きな私にとって、ほんと魅力いっぱいのお店です。
つれも大満足でしたので、良かったです！
ご馳走様でした！！
「鳥扇」
うきは市浮羽町古川１０８８－１
０９４３－７７－２０５３
１２：００～２１：００（ラストオーダー１９：３０）
定休日：水曜日
Ｐ：あります