今晩は♪みっつちゃんです。
早朝５時、激しい雷の音にビックリして飛び起きてしまいました！
とにかく雨も凄くて、久々怖いなーと思いましたよ。
一昨日は、こちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。
場所は、国道２１０号線バイパス沿いで、「人力うどん」の横のこちら
にあります。
店名の「ムグンファ」って、日本なら桜といった所で
韓国の国の花の名前らしいです。
店内は、カウンター４席・お座敷と小上がりに４人掛けテーブル７つと
６人掛けが２つあります。
「アニハセヨー！」と韓国人のアガシ？が明るく迎えてくれます。
韓国ミュージックが流れ、板張りの座敷にロースター付きテーブルが並んでて
ほんと韓国に来た気分になれます。
ランチメニューは、色んなメニューが揃ってて、充実してます。
ビビンバだけでも６種類ありますし、チゲの種類も充実してて、
韓国通でも満足出来る内容だと思います。
前回、「スンドブチゲ」７８０円を頼みましたので、今回は、
「石焼きビビンバ」７８０円を頼みました。
野菜サラダ・チヂミ・キュウリのキムチ・牛骨出汁が効いたワカメスープがセットになってます！
チヂミが、しっとりとしててモチモチで美味しかったですよー。
スープにしてもキムチにしてもどれも満足のいく美味しさです！
メインの「石焼きビビンバ」には、ゼンマイ・キムチ・もやし・沢庵・人参・キュウリ
そしてど真ん中に生玉子と、彩りが良いですよねー！
しかしメチャメチャ熱々の器で運ばれて来てるので、バチバチと凄い音を立ててます。
添えてある「コチュジャン」を加えて、一気に混ぜて行きます。
ある程度、おこげは出来てたんですけど、更に一部分カリカリになるまでこの状態で暫し待ちます。
丁度良い感じにカリカリになったおこげと歯応えの良い具材の食感を楽しみます。
胡麻油が控えめで、野菜タップリであっさりとヘルシーな感じに
コチュジャンの甘さと後から追いかけて来る辛さ
それに加え玉子のコクのある味わいが加わってメチャ美味しです！！
ほんとこちらのお店のコチュジャンって、メチャ美味しいと思いました。
帰ろうと思ってたら、コーヒーまでサービスしてくれて、メチャ嬉しかったです！
この内容で、７８０円だなんて大満足でした！
韓国料理を食べたい時には、ほんとお勧めのお店です。
ご馳走様でした！！
「韓国家庭料理 焼肉 無窮花 ムグンファ」
久留米市東合川新町１１－５０
０９４２ー４４ー７６８８
１１：３０～１４：３０ １７：００～２４：００（木・土曜日はランチがお休みです）
定休日：不定休
Ｐ：あります