今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、朝早くからチャンカメさん と一緒に別府方面に
麺ドラでした。
曇り空ではありましたけど、途中、ほんと前が見えない程の濃い霧に出くわしまして、
メチャ怖かったです。
九州自動車道でしたら、間違いなく通行止めになってると思うのに
大分道は、これが当たり前と言うか？慣れてるんですかね！
命からがらたどり着いたこちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。
場所は、別府ICから車で１０分ほどで到着するこちら
にあります。
「別府冷麺の発祥のお店」という事で、昭和４５年創業の老舗です。
別府では、焼肉系と専門店系のお店に分かれるらしく、こちらは専門店系になります。
店内は、カウンター５席・４人掛けテーブル４つと２人掛けが２つあります。
１０：５０に到着したので、一番乗りでお店に入れました。
行列必至と思ってたので、ちょっと拍子抜けでしたけど
チャンカメさんとテーブル席に座れて、ゆっくりと過ごせました。
こちらが「冷麺」のメニューになります。
ダブルなどの大きいサイズは、取り分けせず一人で食べてくださいとの事です。
こちらが、「温麵」のメニューになります。
温麵になると種類が豊富になるんですね！
この他に「ビビン麵」なるメニューが、温・冷それぞれにありました。
カルビ丼とのセットもあって、これはお腹一杯になりそうです。
「冷麺 並盛」７００円です。
トッピングには、茹で玉子・チャーシューとキムチです。
牛肉のチャーシューと言うのは初めてで、噛み応えがあって、
まるでビーフジャーキーのような味わいでした。
スープは、牛骨に昆布などの出汁が効いたあっさりとした味わいで
スッキリとしてます。
トッピングの自家製のキムチはキャベツと白菜という事で
ピリッとした辛味にキャベツのシャキッとした歯応えが良いアクセントになってます。
麵は、通常の冷麺としてはメチャ太めで、うどんとしては細い感じです。
チャンカメさんも同じことを言ってましたけど、ほんと去年行った
「うどんのたかむら」 で頂いた吉田のうどんと同じ様な
硬くて弾力のある麺で、食べ応えがありました。
大盛りは、顎が疲れてとても食べれないと思います。
それにしてももうちょっと柔らか目の方が、スープが絡んで美味しいんでしょうけどねー。
「おにぎり」２００円です。
あまりにもあっさりとした冷麺でしたので、
こちらの塩加減が、有難かったです！
ほんと実際食べてみないと、わからないというのが実感できた日でした。
ご馳走様でした！！
「胡月」
別府市石垣東８－１－２６
０９７７－２５－２７３５
１１：００～１８：３０（月曜日は、１６：００まで）
定休日：火曜日
Ｐ：あります
その後、以前から行ってみたかった「明礬 湯の里」に行って来ました。
温泉プリンで有名な「岡本屋」の近くにあります。
これぞ温泉！！と言った感じで、良い硫黄の香りと共にトロトロの白濁した
お湯がメチャ気持ち良くて、良い景色と共にくつろげました！
近くにある「天空の癒し」と言う湯処もお勧めなので、別府に行かれた時は、
お立ち寄りください！