今晩は♪みっつちゃんです。
昨日は、チャンカメさん と一緒に長崎まで麺ドラでした。
こちらのお店のちゃんぽんが食べたいという事で、
高速を使い２時間かけて行って来ました。
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場所は、長崎電鉄「観光通り駅」と「思案橋駅」のちょうど中間地点のこちら
にあります。
創業４０年以上の老舗で、福山雅治のお勧めのお店みたいで、
実際サイン色紙が何枚もありましたし、「龍馬伝」に出演されてた方々のサインもあちこちにありました。
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店内は、カウンター１５席・４人掛けテーブル１つと３人掛けが２つあります。
並ぶ覚悟で行きましたけど、タイミング良くカウンターが開いてたので
滑り込みました。
この後、結構な行列が出来てて人気のお店なんですね！
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ちょっとした中華屋さんのメニューと言った感じ？
ラーメンとおでんの種類の多さにちょっとビックリでした。
午前４時まで営業されてるので、つまみ系も充実したいってところなんでしょうねー。
福山お気に入りは、「バクダンチャンポン」といって、
ラードが絡んだニンニクが、トッピングされたチャンポンらしいんですけど、
初めて来ましたので、デフォの「チャンポン」７５０円をお願いしました。
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キャベツとモヤシの野菜が、どやもり系で無く丁度良い感じのボリュームで、
彩りの良い蒲鉾・豚肉・イカ・牡蠣が結構ゴロゴロ入ってて、食べ応えがあります。
アサリかと思わせる小さな牡蠣は、九十九島牡蠣と思いますけど、
小粒ながら美味しいんですよね！
イカもタップリで、
濃厚な鶏がらスープに魚介系の旨味タップリで、メチャ美味しかったです。
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ちょっと太めの麵は、平打ちぽい感じで、
やわやわながらも美味しいスープを吸い込んでて、良く絡んでて美味しかったです。
こちらのお店のスープって、今まで味わった事が無い様な
とろみがメチャ強いトロトロのスープだったんですよ！
片栗粉？
それとも佐賀の「若柳食堂」みたいな呼び戻しによるとろみ？
常連になれば、聞けるかもしれませんけど、
ちょっと無理みたいです。
正統派のチャンポンですが、今まで長崎で頂いたチャンポンとは
また違った味わいでした。
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「おにぎり」＠８０円×２個=１６０円です。
握りた手の熱々おにぎりです。
贅沢言うと、熱々のチャンポンには、冷たい方が嬉しい時もありますよね！
混み合ってるお店なんですけど、気の利いた女性スタッフがいらっしゃって、
居心地が良かったです！
ご馳走様でした！！
「思案橋ラーメン」
長崎市浜町６－１７
０９５８－２３－１３４４
１１：３０～０４：００
定休日：不定休
Ｐ：無し お店の裏手に有料Ｐ（３０分１５０円があります）
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この後、稲佐山に登って、新しく出来た温泉に行くつもりでしたけど、
ナビに惑わされ？たどり着けませんでした。
つれと結婚する前に行ったきりの稲佐山をぐるぐると巡って、
懐かしく面白くはありました！
結局、わかり易い場所にあった「稲佐山温泉 ホテルアマンディ」に行きました。
完全循環のお湯ではありましたけど、
稲佐山のちゅうふくにあるので、景色も良く、温まって気持ち良かったです！
基山と佐賀市に同じ温泉がありますけど、
まさか長崎で、こちらの温泉に初めて行くとは思いませんでした。