今晩は♪みっつちゃんです。
昨日は、つれが休めないという事で、佐賀市にある両親の墓参りに
１人寂しく行って来ました。
午前中と言うもののメチャ暑い日でしたので、掃除などしてたら
汗で、びっしょりになりました。
その後、こちらのお店でお昼ご飯を食べて来ました。
場所は、呉服元町にある中央マーケット入口のこちら
にあります。
２００８年に創業されてて、気になってるお店でした。
こちらの近くにある「一休軒」の帰りに丁度お店を発見！
その時の記事のコメントで、☆yui-ca☆ さんから、「こちらのお店も美味しいですよ！」と
お勧めされてたので、来てみたかったんですよね！
店内は、カウンター７席のみです。
ここまでこじんまりとしてるお店は、初めてかもしれません！
回転良く仕事をこなさないと経営も大変そうで、
客としては、食べたらさっさと帰らないと、迷惑をかけそうだと思いました。
ラーメンの麺の太さが、３種類あって細麺・中麵・太麺という事で、
それに応じて、ラーメン・佐賀・久留米という事になってるみたいです。
小城市にある「竹ちゃん」みたいな「とうがらし麵」まであるんですね。
サイドメニューの餃子が結構リーズナブルなお値段ですので、
博多風の一口餃子なんでしょうね！
佐賀に来たのだからと「佐賀ラーメン」５５０円を頼みました。
トッピングは、シンプルにチャーシューとネギだけです。
モモ肉のチャーシューは、良い感じに噛み応えを残してて
あっさりとしたタレで、煮込まれてるみたいで美味しかったです！
大きいのが４枚も入ってて、食べ応えがありました。
スープは、泡ブクブクで美味しそうです！
ポテッとして粘度が高く、濃厚そうですけど、そうでも無く
丁度良い感じで、豚骨の甘みを味わえて美味しいですよ！
中麵とありましたけど、中細麺くらいの細い麺で、
ちょい柔らかめに仕上がってるので、スープに良く絡んで美味しかったです！
こちらの麺が、地元の製麺所を使われてて、
細・太麵は、福岡の製麺所製らしいです。
「白ごはん」１５０円です。
カウンターの上に大根キムチ・キクラゲのキムチや
牛肉の燻製みたいのがありますので、
お好みで、ご飯のあてにしても良いですし、
キクラゲなんてラーメンのトッピングにもってこいだと思いました。
これは嬉しいサービスですよね！
ご夫婦で、切り盛りされてるお店みたいで、
奥さんが一生懸命手作りしてる餃子が、美味しそうでしたので
次回来た時は、食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした！！
「博多のんぶー」
佐賀市呉服元町２－２
０９０－２５０７－１２６１
１１：００～１４：００ ２１：００～０２：００
定休日：不定休
Ｐ：お店の隣の駐車場の駐車券を提示すると、３０分１００円無料券をもらえます