今晩は♪みっつちゃんです。
今日の久留米は、相変わらずの猛暑日で、
メチャ暑いーーと悲鳴を上げてたら、
大分市では、37.8℃という事で、
想像がつかない暑さです。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒に
こちらのお店に行って来ました。
場所は、ゆめタウン佐賀から南に向かい東中野交差点近くのこちら
にあります。
松尾牧場と言う自社牧場を持った「牛勝」と言う会社が経営されるお店で、
他に伊万里・佐世保・武雄・ゆめタウン佐賀と医大通り店の合わせて6店舗があります。
自社牧場という事で、新鮮な伊万里牛がお手頃なお値段で頂けると言うので、
以前から気になってたお店で、今日初めて来てみました。
店内は、入口を中心に左右対称になってて、私達が通されたお座敷は、
靴を脱いで、あがって
4人掛けの掘りごたつ式のテーブルがある扉の無い個室でした。
いくつか個室があって、広々としたスペースに6人掛けテーブルが複数あったりで、
少人数から、宴会までのシーンにこたえられそうです。
伊万里牛の部位によって、お値段がさまざまみたいです。
ただでさえリーズナブルなお値段という事ですけど、
ランチは、さらに頑張ってるみたいです。
伊万里牛の赤身肉が150gと焼き野菜もタップリで、ボリュームがあります。
最初は、トングで焼いてるんですけど、途中から面倒になり、
割り箸で焼いてしまいます(笑)
食べ比べたら、醤油の方が割と甘めで、ニンニクが程よく効いてて好みでした。
赤身という事で、脂身は控えめであっさりとした味わいなので、
サッパリと頂けるお肉だと思います。
それでも流石!伊万里牛という事で、ただ柔らかい肉と言った感じで無く
噛めば噛む程、旨味が増して来る感じで、メチャ美味しかったです!
良いお肉は、焼いてる時から甘い香りがしてたまりませんよねー!
野菜サラダにお漬物と
味噌汁かスープが選べます。
私はアイスコーヒー、スタッフは、ジンジャエールでした。
アイスコーヒーって、暫くして頂くと丁度良い濃さになってるので
最後に頂いたら、丁度良い感じになってました!
ごはん3杯、スタッフからお肉も少々分けて貰い
お腹一杯になりましたー!
このボリュームで、しかも伊万里牛という事で
大満足のランチでした!
ご馳走様でした!!
「佐賀焼肉館 勝」
佐賀市兵庫南3-3-12
0952-40-0055
11:30~14:0017:00~22:00(平日・土・祝前)
17:00~22:00 (日・祝日 )
定休日:無し
P:あります