今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、天気予報では一日中雨みたいでしたけど、
今日中に取り付けたいエアコン工事があったので、
佐賀方面へ！
案の定激しい雨でしたけど、３０分位であがり、
晴れ間も広がって来て、無事終了できました。
天気予報も、最近あてにならないですよねー。
その後、手伝ってくれた店のスタッフとこちらのお店に
行って来ました。
場所は、国道３４号線沿いにある卸本町交差点近くのこちら
にあります。
取引先の日立に佐賀から通勤されてる人がいて、こちらのお店は、美味しいよ～！と、
お勧めされてたので、一度来てみたかったんですよ！
ごった返しの店内は、カウンター１９席・４人掛けテーブル４つと
小上がりに６人掛けが４つ・４人掛けが２つあります。
ビジネスマンから、家族連れまで幅広い年齢層に大人気のお店なんですね！
久留米でたとえるなら「丸星ラーメン」みたいな雰囲気のお店で、
こちらのお店でも、元気なおかーさん達が頑張ってらっしゃいます。
デフォのラーメンが、５３０円とそんなにお安いお値段では無いのに
こんなに人気があるのは、何故？って、思えるメニューなんですよねー。
デフォのラーメン＠５３０円です。
頼んで２～３分で、登場しましたので、長浜って感じです。
モモ肉のチャーシューなんですけど、丁度端っこにあたったんですかね！
ちゃんとスライスされたのと、厚みのある切れ端がタップリで、ちょっと得した感じです！
噛み応えがあって、とっても美味しいチャーシューでした！
スープは、始めはライトな感じでしたけど、結構豚骨の出汁が効いてて、
ラードも旨味調味料もタップリで、コッテリ感を感じて来て美味しく頂けます。
長浜みたいに細く無くぼそっとした感じも全然感じられず、どちらかと言えばプリンとした
弾力まで感じられる麵は、なかなか美味しかったです。
「ご飯小」１３０円です。
卓上に丼一杯の高菜漬けがあったので、ご飯は必需品だと思って頼まないわけには
いかなくなりました。
メチャ辛い高菜でしたけど、ほんと美味しかったです。
「焼き餃子」３５０円です。
スタッフとシェアして頂きましたけど、表面が良く焼かれてて、パリとしてるというよりは、
モチットした皮と、ジューシーな餡が美味しかったので、後で追加して良かったです。
卓上に色んな調味料があるので、お店に人に聞かないとどれが餃子のタレか
わからないのは、少々不便に感じましたので、大きなシールでも張って頂きたいと思いました。
老舗という事で、少々お値段が高くても、食べたくなるような味だと感じました。
昔から通ってるお客さんにとっては、ソウルフード的な存在なんでしょうね。
ご馳走様でした！！
「長浜ラーメン 三吉」
佐賀市鍋島大字八戸溝１５７
０９５２-３１-４０８８
１０：３０～２６：００
定休日：火曜日
Ｐ：あります