今晩は♪みっつちゃんです。
桜がいつも間にかほぼ満開になってて、
久留米で一番人気の小頭町公園は、花見の人達で、
凄く賑わっていました。
近くにある自衛隊の花見も一般開放になったみたいですので、
今週中に行こうと思ってます。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
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場所は、千本杉交差点から久留米ＩＣに向かうこちら
にあります。
こちらに移転されて、もう５年近くになりますので、
地元のお年寄りから大学生まで、幅広く固定客が増えてきた感じです。
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店内は、カウンター６席・２人掛けテーブル３つ・４人掛けテーブル２つと
入口を入ってスグ右側の個室みたいなお座敷に４人掛けが２つあって、
小さなお子様連れのご家族には、トイレも近くにあるので便利だと思います。
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かけうどんが、２７０円と全体的にリーズナブルなお値段です。
近くに久留米大学とか南筑高校があるので、学生さんを意識してあるんでしょうね。
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定食に丼物まで、色々と充実してます！
レディースセットには、ミニうどんと選べるミニ丼がセットになってて、
量的に丁度良い感じです。
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「うどん定食」６００円です。
かけうどん・ご飯・漬物・小鉢（こんにゃく）とメインのおかずがセットになってます。
おかずは、２品準備されてて、好きな方を選べるので、助かります。
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「豚ロース」の味噌焼きです。
もう一品は、「ヒラスの醤油焼き」でした。
うどんや丼以外のおかず系は、奥様が作られてるんですけど、チキンカツなども
凄く美味しいので、日替わりのおかずも楽しみの一つです！
見た目に「たった３切れ？」と思われるでしょうけど、
豚ロースは、噛めば噛むほど旨味が味わえるタイプで、
程よい厚みがあって、甘味があるので凄く美味しかったです！
肝心の味噌は、ほんのちょっと香り付け程度で、臭みを取る役割もあるんでしょうね。
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うどんは、ミニサイズでは無くて、しっかりレギュラーサイズです。
カツオと昆布が効いた出汁に甘めの醤油の味が効いてて、しっかりとした味わいです。
ちょっと太めの麺は、筑後麺らしく柔らかな感じなんですけど、
いつものモチモチ感と粘りが今一で、どうしたの？って感じで、珍しかったです。
熟成させる時間が、無かったのかなー？など、勝手な事を思ってしまうくらいでした。
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そしてメニューには載ってませんけど、楽しみの一つでもある
デザート（今日は、リンゴでした）とコーヒーです。
これは、ほんとお店側の有難いサービスなので、いつ終わっても仕方ないとは思ってますけど、
無くなると寂しいと思います。
ご馳走様でした！！
「蔵屋」
久留米市朝妻町12－27
０９４２－４３－１９１９
１１：００～２１：００
定休日：火曜日
Ｐ：店の前に５台