今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒にこちらのお店で、お昼ご飯を食べてきました。
場所は、JR佐賀駅近くのこちら にあります。
佐賀駅から歩いて2～3分と言う便利なロケーションにある大人気店です。
店内は、カウンター席１９席とこじんまりとしてます。
お店の接客担当の女性スタッフさんが、気配り良く居心地が良いです。
食券の自販機が、入ってすぐ左手にあります。
ヤングラーメンは、久留米で言う素ラーメンの事みたいで、
チャーシュー無しです。
「野菜ラーメン」７３０円です。
モヤシ・キャベツなどの野菜がタップリとトッピングされてて、
シャキシャキの良い食感と、豚肉・練り物の旨味が味わえる野菜炒めと言った感じです。
チャンポンと違って、具材と共に煮込まれては無いんですけど、
あっさりとした豚骨スープにそのコクが加わって、
デフォのラーメンとはまた違った味わいで、メチャ美味しいです。
中太の麺は、中心にちょこっと柔らかめの茹で加減で、
スープが良く絡んで、美味しかったです。
「ライス」１３０円には、美味しい沢庵がセットになってました。
卓上にあるステンレスの四角い容器に紅ショウガ・高菜漬けと
胡麻が入ってて、高菜漬けがメチャ美味しかったです。
御馳走様でした！！
「駅前ラーメン ビッグワン」
佐賀県佐賀市駅前１丁目１３－１６
０９５２－３０－８２１２
１１：００～１５：００ １９：００～２２：００
定休日：日曜日
Ｐ：無し（近くににコインＰがあります）