今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、大和工業団地から西に行ったこちらにあります。
先月１０月１４日にオープンされた新店です。
大阪のラーメン屋さんで修行された後に地元に帰ってこられたみたいです。
店内は、カウンター７席と、子上がりに６人掛けテーブルが３つあります。
開店されて10分過ぎに行ったら、既に満席で１５分程待ちました。
その後も並んで待つお客さんが結構多くてビックリしました。
２種類のラーメンがあって、大盛りが出来ないみたいです。
唐揚げとチャーシュー丼のセットがあって、平日は５０円引きみたいです。
私たちが頼んだ「なかよしらーめん」＠７３０円です。
トッピングは、
低温調理された肩ロースのチャーシューは、レアな感じが、
未だに馴染めませんけど、ジューシーで、まぁ美味しかったです。
大きなメンマが柔らかくて、程よい味付けで美味しかったです。
スープは、豚骨を感じさせない鶏白湯と言った感じで、
ポタージュみたいな濃厚な味わいです。
あまり味わったことのないタイプでしたけど、
結構、旨味があって美味しかったです。
中太麺は、固めの茹で上がりでもうちょっと柔らかめなら
スープに良く絡んだ気がしますけど、あくまでも個人的な好みです。
「唐揚げセット」３００円です。
揚げたてで、カリッカリの衣を纏ったもも肉が、ジューシーで、
ニンニクが効いててご飯のお供になりました。
ご飯に漬物、唐揚げに野菜が、セットになってるならば
１００円プラスでもいいと思うんですけどねー。
ご馳走様でした！！
「麺や なかよし」
佐賀県佐賀市鍋島町蛎久１４０１−３
１１：００～１４：３０（平日は昼のみの営業）
１７：３０～２０：３０（土・日・祝日は、夜の営業有り）
定休日：水曜日
Ｐ：あります