今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、久留米高専近くのこちらにあります。
つれが美味しいカツ丼を食べたいと言うので、
こちらのお店に来ました。
店内は、カウンター8席・4人掛けテーブル10と
お座敷に4人掛けテーブル12と2人掛けテーブルが4つあります。
お座敷は、小さな子供さん用の椅子もあって、家族連れでもくつろげるスペースに
小鉢と、お漬物の他、
ミニうどんか、お味噌汁がセットに出来ます。
トロトロと、しっかりとした仕上がり具合の両方が楽しめる玉子の仕上がりで、
理想的なカツ丼って感じです。
程良い甘味の出汁がカツの衣に良く浸み込んでて、
ご飯がいけます。
そんなに厚みの無いロースカツなんですけど、
噛めば噛む程に豚の旨味が味わえて、
麺は太目の平打ちで、コシがあり、ねばりと言うか、ひきが強くて
良い食感と共に食べ応えがあります。
小うどんと言っても麺の量が多く、結構なボリュームです。
昆布だしが効いてて甘めのスープは、
かえしと共にしっかりした味わいで、
太麺に負けてなくてメチャ美味しいです!
ボリュームのあるセットで、お腹一杯になりました。
御馳走様でした!!
「正八郎うどん」
久留米市小森野4丁目8-12
0942-33-9700
10:00~22:00
定休日:1月1・2日のみ
P:あります