今晩は♪みっつちゃんです。
昨日は、友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、七城メロンドームから阿蘇に向かい、繁華街に入ったこちら にあります。
カメラをうっかり忘れてしまって、友人のスマホで撮影です。
店内は、カウンター4席と4人掛けテーブルが4つあります。
大人気店なので、名前を書いて暫く待って、入店出来ました。
替玉はありませんので、大盛にされる方が多いみたいです。
「ネギとニンニクは、入れても良いですか?」と聞かれるので、
お願いしました。
バラ肉のチャーシューが、以前来た時よりも更に芸術的に薄ーくなってて、
機械でカットしないと、こんな風にはならないでしょう。
ほんと、ここまで薄くなると、チャーシューとは言えない気がしました。
スープは、トロトロで粘度のあるタイプで、
豚骨の旨味がタップリで、表面に浮いた脂もタップリで濃厚ですねー。
香ばしいニンニクチップが、コクを増してて、
美味しいかったです。
玉名ラーメンぽい感じで、好みの味わいです。
細麺は、柔らかめで、
大盛を頼んだ友人はのびてると文句を言ってましたけど、
私的には、柔らかめは好きなので、
モチッとした食感で、スープが良く絡んでて、美味しかったです。
お値段的に高いと思いますけど、
山盛りになってて、美味しいお米ですし、
美味しい高菜漬けもセットになってますので、
まぁ、良いかー。
美味しかったんですけど、この歳になると
ちょっと、きつかったかなー。
ご馳走様でした!!
「ラーメン専門店 幸帝」
熊本県菊池市西寺1751-8
0968-23-6005
11:30~15:00 18:00~20:45
定休日:木曜日
P:あります