今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、つれと友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、国道３号線沿いにある「道の駅鹿北」を通り過ぎて、「ゆ～かむ」方面に向かうこちら にあります
久々「山ろく」に行こうと思ったら、凄く混雑してて、
諦めて、近くにあるこちらのお店に来ました。
山ろくの元経営者のご両親が、されてるので
美味しいんですよ。
店内は、４人掛けテーブルが２つある部屋・４人掛けが１つの部屋
１０人は余裕で座れる大きくて立派な一枚板テーブルがある部屋と
３部屋に分かれてます。
さすがに並ぶ事は無いみたいですけど、
あっという間に満席になりました。
お値段は、こちらのお店に方がリーズナブルですけど、
大きな違いは、お店の人が焼いて持ってこられます。
楽チンなんですけど、タレを何回も付けて焼いたりは出来ませんよねー。
みんな揃って「地鶏定食」＠１２９６円を頼みました。
まずは前菜と言った感じの料理が運ばれてきました。
田舎コンニャクの刺身・白和え・白菜に胡麻油が効いた小鉢、
パプリカなどの野菜サラダと、山芋を焼いたお好み焼き風な小鉢です。
後残りは、ハッキリしませんでしたけど、デザート系のゼリーみたいなのでした。
サラダの上にかかってる緑色のドレッシングみたいなのは、
味噌と山椒の葉っぱで作ったという事で、
ピリッとした辛さに味噌の濃厚な味わいで
美味しく野菜を頂けました。
弾力のあるコンニャクの刺身もほんと美味しかったですし、
糸こんにゃくと豆腐の白和えもシンプルな味わいで、
美味しかったです。
メインの地鶏は、ある程度レアな感じで運ばれてきますけど、
鉄板の下に固形燃料が、燃えてますので、
好みの焼き加減で頂くことが出来ます。
コリッとした弾力のある食感が、いかにも地鶏って感じで、
甘めのタレがコクがあり、自家製の柚子胡椒で頂くと、
ピリッとした程良いからさと共に甘みが引き立って、
メチャ美味しいです。
カリカリになった皮がまた美味しいんですよねー。
「団子汁」は、濃くも薄くも無く、丁度良い感じで、
人参・大根・里芋とモチモチの団子が、
具沢山で、メチャ美味しかったです。
ご飯は、半分おかずのお供にして
後は玉子かけご飯で、美味しく頂きました。
単品で頼んだ「砂ずり２１６円です。
超新鮮で、コリコリノ食感と甘みがたまりません。
柚子こしょうと醤油で美味しく頂きました。
「地鶏ささみ」２１６円です。
そのまま食べても甘みがあって、柔らかく
美味しかったです。
リーズナブルなお値段で、美味しい地鶏が食べれて
大満足でした。
ご馳走様でした！！
「お食事処 鹿原」
熊本県山鹿市鹿北町椎持３２４６－１
０９６８－３２－２４８１
平日 １１：００～１９：００(土日祝～１８時)
定休日：木曜日
Ｐ：あります
土日祝日の予約は、出来ません。