今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、田川市方面にお昼ご飯を食べに行きましたので、
途中、飯塚市にあるこちらのお店で、ホルモンやミノを買ってきました。
飯塚市の超有名店、「天道ホルモン」です。
前回来た時は、テレビ放送後で、ほとんど商品が無かったんですけど、
そろそろ落ち着いたみたいで、ホルモン・ミノ・センマイ・ハチの巣など全商品揃ってて、
友人と一緒にちょっと興奮気味に色々買ってきました。
３人前に１個付くタレがメチャ美味しいんですよねー。
その後こちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。
場所は、夏吉交差点近くのこちらにあります。
塩・醤油・味噌に加えて、本日の創作麺など、
和風にこだわったラーメンが頂けるお店です。
店内は、カウンター４席・４人掛けテーブル２つと２人掛けが４つあって、
小上がりには４人掛けが２つあります。
小上がりは、幼児連れ専用です、とか４人掛けテーブルには
お一人で座らないでください。
など、注意書きが張り付けてあって、いちいち注意するよりは
良いかなーと思いました。
入口入って、正面にこちらの自販機があって、
食券を買うシステムになってます。
替玉は、ご主人のポリシーから、無いみたいですし、
茹で加減も聞かれません。
久留米ラーメンも昔は、そうだったんですけどねー。
「塩らーめん」＠５８０円です。
大きな肩ロースのチャーシューは、プレーンな塩味で、好みのタイプで、
美味しー。
メンマも同じ感じで、ほんと好みです。
豚骨と鶏ガラのコラーゲンたっぷりと言うスープは、
魚介系の出汁とのバランスが良くて、
お吸い物みたいなお上品な味わいで、
メチャ美味しかったです。
友人が、鮎の出汁？って言ってましたけど、
そこまでは、ハッキリとわかりませんでした(笑)
ちょこっとウエーブがかかった中太麺は、ちょこっとかためで、
歯応えよく、コリッとした食感良く、
スープが良く絡んで、美味しかったです。
「餃子めしセット」２２０円です。
最近、豚骨以外の塩ラーメンなどと、ご飯とのセットじゃお腹がすぐ空くので、
餃子や唐揚げを頼んでしまいます。
パリッとした皮の良い食感に
お肉タップリで美味しい餃子でした。
しる商人と言う事だけあって、
ほんと美味しいスープでした。
ご馳走様でした！！
「創作らーめん しる商人」
福岡県田川市夏吉１４２４－５
０５０－７５２１－４６８１
１１：００～１５：００
定休日：火曜日
Ｐ：あります