今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、国道３号線沿いで一丁田交差点近くのこちら にあります。
久留米では、５軒のお気に入りの中華屋さんをローテしてます。
こちらのお店が、一番お上品な味わいで
万民受けするお店だと思います。
店内は、４人掛けテーブル４つと６人掛けが1つ、
小上がりには、４人掛けテーブル４つと１０人掛けが１つあります。
今週のランチのサービスランチは、Ａ・Ｂ・Ｃのメインから１品チョイスできます。
今日は何なのかなー？って、楽しみなんですよね。
私たちが頼んだ「サービスランチ」＠７３４円です。
わかめや豆腐などの具沢山のスープは、とろみがついてて熱々です。
濃厚な中華出汁が玉子でまろやかになってて、甘みがあり
メチャ美味しかったです。
いつも野菜サラダですけど、
この日は「ポテトサラダ」と言う事で、ラッキー！
デザートの杏仁豆腐は、ヨーグルトの様なタイプじゃなくて
昔ながらのスタイルで、これがメチャ美味しいんですよねー。
メインの「若鳥の揚げ物 特別ソースかけ」は、油淋鶏の様な感じかな。
若鳥は、丸い普通の唐揚げを予想してたんですけど、
薄切りされたモモ肉が、ステーキみたいに提供されて、食べやすい！
素揚げされてて、表面はカリッと、中はジューシーで、
甘酸っぱい香味ソースが良く絡んでて、メチャ美味しいです！
バジルみたいな香草が使ってあるみたいで、食欲をそそる独特の香りが
良い隠し味になってました。
あっさりと美味しい料理が頂ける中華料理店で、
近くにある「ひすい亭」とか「鯉龍軒」とはまた違った趣で
大好きなお店です。
ご馳走様でした！！
「ボーンチャイナ」
久留米市諏訪野町1645
０９４２－２１－５１２６
１１：３０～１５：００ １７：００～２１：３０
定休日：火曜日
Ｐ：あります