今晩は♪みっつちゃんです。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行ってきました。
場所は、南小学校前のこちらにあります。
今年の７月にオープンされたお店で、
日田で大人気の「三隈飯店」出身の方が、オーナーさんと言う事なんですよ！
最近ランチを始められたので、楽しみにしてやって来ました。
店内は、カウンター６席・４人掛けテーブル３つと
小上がりに６人掛けが、３つあります。
「たんめん屋」の後に何軒か、お店が変わった店舗なんですけど、
その頃と同じ様なレイアウトなので、何となく親しみがあります。
焼きそば専門のランチメニューですね。
単品のやきそばにも汁物がセットになってるのは嬉しいですよね。
「焼きそばランチ」７００円を頼みました。
「焼きそば」単品で６５０円です。
もやしや豚肉など、麺も大盛りで、ボリュームがありますねー。
生麺を茹でて、鉄板の上に丸く広げて強火でしっかり焼かれてるので
麺の表面はパリパリで香ばしく、中はモチモチと言う独特の食感が楽しめます！
甘めであっさりとしたソースとシャキシャキしたモヤシとネギの甘味も
丁度良いバランスで、くどくなくメチャ美味しいです！
セットには、小ご飯・味噌汁と小鉢がセットになってました。
お漬物代わりにと「牛スジの煮込み」をサービスして頂きましたけど、
生姜が効いた柔らかい牛肉で、メチャ美味しかったです！
久留米で、あの三隈飯店の焼きそばが頂けるなんて、
嬉しいかぎりです。
夜になると美味しいつまみが揃ってるみたいですので、
来てみたいと思います。
ご馳走様でした！！
「焼きそば鉄板ダイニング すえ吉」
福岡県久留米市国分町１６５４-８
０９４２-２１-３５４５
１１：３０～１４：００ １８：００～２３：００
定休日：月曜日
Ｐ：あります