今晩は♪みっつちゃんです。
この前の日曜日は、一人麺ドラで、こちらのお店に行ってきました。
場所は、城西交差点近くのこちら にあります。
深夜番組の「ドォーモ」で、紹介されてて、
美味しそーな中華そばを食べたくて来てみました。
トッピング豊富で美味しそうな「六そば」７３０円が気になります。
今の季節でしたら、こちらのメニューはメチャ気になりますよね。
「中華そば」５８０円です。
肩ロースのチャーシューとメンマは、程よい味付けで
柔らかくて美味しかったです。
糸唐辛子・カイワレに白髪ネギが、綺麗にトッピングされてますよね！
琥珀色したスープは、無化調と言う事で、あっさりと優しい味わいです。
醤油ベースに鶏ガラと豚骨の旨味に昆布などの魚介系の出汁も効いてて
しっかりとしたコクのある味わいで、メチャ美味しいですよ！
甘めの味わいの醤油味が多い中、こちらのはちょうどいい感じで
好みでした。
ぷかぷかと浮いてる、ラー油が良いアクセントになって
「出前一丁」風な？感じもまたいい感じだったんですよね（笑）
加水率高めの中細麺は、弾力が良い感じのプリプリ麺で、
美味しかったです！
「かしわおむすび」１２０円です。
握りたてで熱々！
鶏の出汁が良く染み込んでて、美味しかったです！
こちらのお店をナビに入力して行きましたけど、
途中、車道なのに歩行者天国のようになってて
焦りました。
これ以上は、進めないと諦めて
有料駐車場に駐車して、適当に歩いて行ったら
偶然、お店の前に到着してて、メチャビックリしました。
御馳走様でした！！
「中華そば六」
福岡市早良区西新５－４－２１
０９２－８５１－７０９６
１１：３０～２２：００
定休日：不定休
Ｐ：無し（近くに有料があります）