今晩は♪みっつちゃんです。
暖冬という事で、今週になってお客様からの電話が
ほとんど無くて困ってます。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
場所は、神代橋から北野方面に向かったこちら にあります。
今は無き「きよたうどん」の息子さんが営業されてるお店で、
あの美味しかったうどんは、こちらで頂けますので、
定期的に来たくなるんですよねー。
そう言えば、ちょっと前のテレビ番組で高田課長が、絶賛されてました！
店内は、カウンター４席・４人掛けテーブル４つと２人掛けが３つ、
小上がりに６人掛けが３つと４人掛けが１つあります。
不幸があって、お葬式に参列した後でしたので
１４時前に到着しました。
勿論アイドルタイムでしたので、ほとんどお客さんはいなくて
新たに始まった「サラダバー」コーナーは、
ほぼ全滅状態でした（笑）
メニューにも書いてありますけど、「うどんセット」６３０円が、
一番のお勧めです。
サラダバー付にしようと思ってたんですけど、
次回、早い時間帯に来た時に頼もうと思います。
明太子ツナうどんって、ご飯と言うより
おつまみで、頂いてみたいです。
（こちらのメニューは、クリックで大きな画像になります）
「サラダバーセット」って、女性にはもってこいのメニューだと思います。
いつも頼んでる「うどんセット」６３０円です。
かけうどん・唐揚げ・小ご飯と漬物のセットです。
小鉢を減らして、６４０円→６３０円にされたみたいで
内容的に実質値上げになってました。
圧力釜を使って茹でられた細麺は、独特の味わいで、
ふわふわモチモチでヒキが強く、メチャメチャ美味しいです！！
ほんとこの麺は、大好きなんですよねー。
透明感のあるスープ
カツオ出汁の香りがたまりません！
アゴ出汁の甘みやイリコのしっかりした出汁など
１０種類の出汁が上手い具合にまとまってて、
たまらなく美味しいです！
本日のスープは、少々煮詰まった感じなのかな？
凄く濃厚で味わい深かったです。
こちらのお店で、大人気の唐揚げは、
ほんと良く揚がってて、外はガリガリなんですけど
中はジューシーで、ニンニクの下味も加わって
美味しいんですよー！
今回は、遅い時間帯に行ったら、
いつもより美味しいスープが頂けて、ラッキーでした。
早めに行かないと、サラダバーが充実してないので
ちょっと悩むところです。
ご馳走様でした！！
「麺酒房 たもん」
久留米市北野町高良１３６３－３
０９４２－７８－００６７
１１：００～１４：３０ １８：００～２３：００
定休日：水曜日
Ｐ：あり