今晩は♪みっつちゃんです。
先日こちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。
場所は、名店「さとう別荘」近くのこちら
にあります。
去年の１１月にオープンされたお店みたいです。
あまり食べた事の無い魚介豚骨ラーメンに大砲麺工房の太麺が美味しいという事で
気になってたお店です。
入口を入ると正面にこちらの食券の自販機があります。
初めて行く人は、きっとめんくらってしまいますので入口にわかり易いメニューが欲しいところです。
と思って店内に入ると、こんなに見やすいメニューがあって、
これを店の前に貼っておけばいいのにねーなんて思ってしまいます。
開店とほぼ同時に行きましたけど、「煮玉子」は売切れでした（笑）
店内は、カウンター７席と４人掛けテーブル６つあります。
１部屋閉鎖してあって、予約客などに空けてあるんでしょうか？
手荷物用の籠やお冷のポットなど、最近では必修アイテムになってますねー。
「魚豚太麺」５８０円です。
大きな海苔・ネギ・ほうれん草？とバラ肉のチャーシューがトッピングされてます。
チャーシューは、柔らかくてとろける系？と思ったら、
意外にも噛み応えのあるしっかり系で、美味しかったです！
厚みのある脂の層が、しっかりと表面にはってるスープは、豚骨の匂いこそありませんけど
しっかりとした出汁を感じます。
合わさる魚介系は、カツヲなどの４種類の出汁という事で、
どちらかと言えば、こちらの匂い・香りが勝ってる感じで、
さっぱりと言うよりは、豚骨を邪魔してる感じで好き嫌いが分かれそうです。
麵は、かなり太くて五島うどん位のサイズはあるんじゃないかと思います。
ツルツルの食感は良いんですけど、とにかく固くて
魚介系が強いスープという事で、
途中、ラーメンを食べてるのかうどんを食べてるのか
訳が分からなくなるほどでした。
ここは、細麺で豚骨の方が無難な気がしました。
ご馳走様でした。
「平乃家」
小郡市小郡１２８４－１
０９４２－７２－３５８８
１１：００～１５：００ １７：００～２３：００
定休日：月曜日
Ｐ：あります