今晩は♪みっつちゃんです。
今日のお昼ご飯は、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、ゆめタウン佐賀に向かう土井交差点近くのこちら
にあります。
森山牧場の黒毛和牛を使ったハンバーグなどが食べれるお店として、
２０１１年１０月にオープンされたお店で、ずっと気になってたんですよね！
店内は、カウンター９席・４人掛けテーブル１つと２人掛けが３つと、
小上がりに６人掛けテーブルが３つあります。
カップルから家族連れまで、常に満席状態で人気のお店なんですね。
明るい店内は、お洒落なカフェ風に見えますけど、
シンプルな椅子やテーブルを使われてて、庶民的な感じで落ち着きますよ。
ハンバーグとメンチカツやフライをメインとされてるみたいで、
色んな組み合わせがありますね。
森山牧場の直営店である「焼肉の森山」より値段的には、
リーズナブルみたいです。
ハンバーグなどをちょこっとづつ楽しめるプレートランチなどもあって、
これは女性受けしそうです。
私が頼んだ「黒毛和牛ハンバーグ」８８０円です。
以前、おかわり出来たご飯は、
４月の増税後はそのサービスは中止になってて、
価格を据え置きにする為の代償だったんでしょうねー。
それでもご飯の大盛りにはできましたので、良かったです。
セットになってるサラダは、キャベツの千切り中心でボリュームがあり、
イリコ出汁が効いた味噌汁は美味しかったですよ！
メインのハンバーグは、熱々の鉄板で運ばれてきました。
４種類から選べるソースは、ジャポネを頼みました。
目玉焼き・ポテト・いんげんが添えられてます。
半熟の目玉焼きを半分づつオンザライスして
残りをハンバーグに絡めて頂き、美味しかったです！
黒毛和牛ハンバーグは、お箸で割ると凄い肉汁が溢れて来て、
ジュージューと美味しそうな音を立てて、甘ーい脂の香りが漂って来て
これぞ和牛ーーって感じで食欲をそそられます！
さぞかし肉々しくて弾力のあるタイプかと思いきや、
玉葱などのつなぎを結構使ったタイプで
ふんわりと柔らかくて、良い食感です！
生姜の効いたあっさりしたジャポネソースに絡ませると、
さっぱりとした味わいの中にしっかりとした和牛の旨味が
引き立ってて、メチャ美味しかったです！
つれが頼んだ「黒毛和牛ワンプレート」８８０円です。
エビフライ＆白身フライとパスタまでセットになってて、
ちょこっとづつ色々食べたい時には、良いメニューですよね！
ちなみにこちらのご飯も大盛りにしてもらって、半分分けてもらいました（笑）
大忙しの中、男性２人がテキパキと厨房で調理されてるんですけど、
店内担当の女性よりお店の中が良く見えてる感じで、
「有難うございましたー！」など、凄く感じが良かったです！
ご馳走様でした！！
「MARUMO」
佐賀市兵庫町藤木１３６３－１
０９５２－３２－１８０８
１１：００～２２：００
定休日：無し
Ｐ：あります（隣の店舗前の駐車場に気を付けてください）