今晩は♪みっつちゃんです。
昨日は、古湯温泉「ONKURI」に行こうという事になって、
つれと一緒に佐賀方面にドライブです。
そこまで行くなら、温泉近くに近くにあるお店が良いんじゃないかという事で、
こちらのお店に行って来ました。
場所は、三瀬峠に向かう国道２６３号線の三反田交差点から、
１０分位、山に登って行ったこちら にあります。
そこの交差点さえ間違えなければ、ナビもいらずスムーズに到着できます。
墓参りの帰りなどに「道の駅大和」に良く寄る事があるんですけど、
そこで販売されてる「鶏めし」が美味しくて気になってたお店です。
民家の入り口から気にせず、どしどし進んでいくと,
こちらの看板があって、その奥にお店があります。
こちらが店舗になります。
なんかキャンプ場のバンガローと言ったシンプルな造りです。
上の写真の一番左側の建物が、こちらの部屋で、
カウンター４席と５人掛けテーブルが２つあります。
中央の建物が、こちらのお座敷みたいなスペースになってて、
４人掛けテーブルが４つあります。
屋外のスペースもあって、季節の良い時には良いでしょうね！
こちらが、定食メニューになります。
メインは３種類の定食で、準備中のメニューが気になります。
という事で、こちらから「竹炭」２０００円と「松梅」１５００円を頼んで、
シェアする事にしました。
単品の炭火焼に３種類の地鶏があって、大人数で来て、
食べ比べてみたい物です。
「竹炭」から、
最初に「華味鶏炭火焼き」が運ばれてきました。
赤鶏の綺麗なモモ肉と、焼き野菜にコンニャクが添えてあります。
炭火で、どしどし焼いていきます！
炭の量と火力が丁度良い感じで、地鶏が、じんわりとふんわり焼きあがります。
良い鶏なので、塩で頂いてくださいという事で、ちょこっとつけて頂くと、
ジューシーな鶏の甘みが際立って、メチャ美味しかったです。
地どりとは思えない程、ふんわりとして柔らかかったですよ！
こちらがセットになってる料理です。
「さしみコンニャク」は、辛子酢味噌で頂きます。
もうほんと、ぷるんぷるんの食感にピリッとした辛味が良いアクセントになって美味しかったです！
小鉢には、ブナシメジとコンニャクのきんぴら、
白菜タップリの生姜の効いた鶏だんごの味噌汁、
そして、玉子焼きが添えられた「手羽元煮込み」は、濃厚な出汁と醤油などで
コトコトと良く煮込まれてるみたいで、味が浸みた手羽元が、パクッと一口で
綺麗に骨から外れるくらい柔らかくなってて、メチャ美味しかったですよ！
そして私にとってのメインである「鶏めし」です。
出汁で炊いたささがきごぼう・人参・椎茸・油揚げと鶏肉を
ご飯に混ぜた物みたいなんですけど、
やたら醤油が効いたものと違って、上品な出汁が効いた
それぞれの具材の旨味を感じれる「鶏めし」と言った感じで、
あっさりとしてるので、いくらでも食べれる感じで、美味しいですよー！！
ちょっと前まで、お代わりが出来たみたいなんですけど、
今では、お代わりが＠２００円になってるみたいで、残念です。
その代り、かなりの大盛りで提供されますので、満足できます。
「松梅」１５００円です。
メインの「若鶏の唐揚げ」です。
カリッとパリッとパーフェクトな揚がり具合です！
一口かぶりつくと、肉汁が溢れて来てメチャジューシーなモモ肉です！
下味のニンニクが程よく効いててメチャメチャ美味しかったです！！
離れで食事してる感覚で、静かな空間で凄く落ち着きました。
優しいおばちゃん達の気配りも良く、
そのおばちゃんが作る田舎料理と言う感じで、ほんと美味しかったです。
少々、お値段が高く感じられたと思いますけど、
質の良い料理なので、全然高く感じませんよ！
ご馳走様でした！！
「名尾庵」
佐賀市大和町名尾４９１５－１
０１２０－７０１８５８
１１：００～１６：００
営業日：金・土・日・祝
Ｐ：あります
帰りに「ホテル ONKURI」にある大浴場「SHIORI」に入って来ました。
くるめ夢タウンから送ってきたご優待券を使いましたので、
通常１０００円→３００円で、楽しむ事が出来ました。
内風呂は、循環でしたけど、露天は掛け流しになってて気持ち良かったです。
源泉の温度が、３６～３８℃と低めなので、ゆっくりと浸かってられます。
サウナからジェットバスなど色んな種類があって、
ほんと楽しめました！