今晩は♪みっつちゃんです。
今日の久留米は、
台風から温帯低気圧に変わったので
風はそんなに強く無かったんですけど
午前中を中心に雨が良く降りました。
雷で、テレビが故障したお客様が1軒だけと
店的には、最小限の被害で良かったです。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒に
こちらのお店に行って来ました。
場所は、柳川県道沿い不二家とモスバーガーの間のこちら
にあります。
去年の10月にオープンされたお店で、間もなく1年になります。
その時食べたごぼう天うどんがメチャ美味しかったので、
お店に行った事の無いスタッフにも是非食べてもらいたくて来てみました。
店内は、カウンター5席・4人掛けテーブルと2人掛けが2つづつあって、
小上がりに4人掛けが1つあります。
この前来た時よりも、席数が増えてて
手作りのクラフトが置いてあったデッドゾーンの
小上がりにもやっとお客さんが、座れる様になってました。
丼物とのセットも充実してます。
ご飯物に「いなり」があると嬉しいんですけどね!
単品のメニューが、置いてあって「カレーうどん」550円が、
新たに加わったみたいです!
相変わらず惚れ惚れする様な見事なごぼう天です!
風味の良いごぼうがサクッと揚がってて、衣が薄くて
軽い食感なので、そのままでもスープに浸して頂いても
飽きる事無く最後まで美味しく頂けます!
スープは、昆布とカツオの上品な出汁にかえしの醤油が良く効いてて、
しっかりした味わいで、ごぼう天のコクも加わってメチャ美味しいです!
細めの麺なんですけど、しっかりした密度があるので強い弾力とコシを楽しめます!
ほんとピカピカに光ってて、ツルツルとした喉ごしも良くて、
メチャ美味しいです!
胡麻の香ばしさと、塩加減が丁度良くて美味しかったですよ!
カウンターの隅に4種類のお漬物がありますので、
お好みで食べる事が出来ます。
この前来た時よりも、オペレーションは勿論、
味も更に美味しくなってました。
何と言っても、接客が気持ち良くて居心地の良いお店です!
ご馳走様でした!!
「うどん処 心味」
久留米市大善寺町宮本323
0942-27-0828
11:00~15:00(火~日曜日)
18:00~20:00(金・土曜日)
定休日:月曜日
P:あります