今晩は♪みっつちゃんです。
８月４日に久留米では、水の祭典のパレードがありまして、
所属してるボランティア団体の梯子の練習が、
今日から４日間あって、本番に臨みます。
２２時頃に終わる練習なので、毎年の事ながら
大変な日が続きます。
昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、スイーツで有名な「レーブ・ド・べべ」近くのこちら
にあります。
今月の２６日にオープンされたお店で、初代「一蘭」の味を
限りなく再現されたお店だそうです。
その頃のお店に行った事が無いので、比べる事は出来ませんけど、
オープン日に行かれた京蒼さんから、「美味しかったですよ！」と聞いて、
メチャ行きたくなって、来てみたところでした。
店内は、半円形のカウンターテーブルを含めてカウンター１５席、
４人掛けテーブル３つと小上がりに４人掛けが２つあって、
お店の外観から比較すると、結構広く感じました。
小上がりのスペースが一番広く取ってありますので、
子供さん連れには、良いと思います。
テーブルの上に置いてある木製の四角い台は、
ラーメンを乗せる鍋敷きという事で、珍しいですよね！
デフォのラーメンが、５８０円です！
これが高いかリーズナブルなのかは、個人の価値観なので何とも言えませんけど、
私としては、大盛りがメニューにあれば嬉しかったです。
それにしてもサイドメニューのご飯類と餃子は、結構リーズナブルなお値段ですよね！
「らーめん」５８０円です。
トッピングはネギと肩ロースのチャーシューに赤い薬味とシンプルです。
チャーシューが薄くて量的にも貧弱な印象を受けます。
スープは、豚骨の旨味とコクが十分に味わえて、
キレがあってメチャ美味しいです！
薬味を徐々にスープに絡ませていくと、程よい辛味の中に
甘味が広がって来て、コクがよりいっそう増してくる感じで
美味しかったです！
自家製麵は、細麺で小麦の良い香りがして、
普通の茹で加減でもコリコリの良い歯応えが楽しめて
スープに良く絡んでて、美味しかったです！
一蘭や一味と比べて、やや多めのボリュームがあった様に感じました。
「おにぎり」＠６０円です。
ハーフサイズのおにぎりに高菜が一枚巻いてあります。
高菜漬けが、あっさりとした塩加減で、
ご飯がモチモチでしたので、メチャ美味しかったです！
漬物とおにぎりが一緒に食べれて、楽ちんなので
この手のおにぎりは好きなんですよねー。
３個食べましたけど、もっと食べれそうな感じでした。
店のスタッフみたいに少食で、ラーメンにちょこっとご飯が食べたい！と言うタイプには、
良いメニューだと思います。
手間暇かけて丁寧に作られたラーメンと言った感じで、
ほんと美味しかったです。
私の店から２５分で、到着できる距離なので
定期的に行きたいと思いました。
ご馳走様でした！！
「麵屋 我ガ」
小郡市横隈１５８６－６
０９４２－７５－１１０３
月～木・日祝日：１１：３０～２５：００
金～土・祝前日：１１：３０～２６：００
定休日：無し
Ｐ：あります