今晩は♪みっつちゃんです。
久留米では、２０℃近くの気温で暖かい日々が続きそうです。
暖房でお勧めしてたエアコンから、頭を切り替えて
乾燥まで出来る洗濯機を進めて回ってます。
ＰＭ２．５のせいで、外に干すのも嫌になって来ましたので、
どうせなら乾燥まで出来る方が、便利ですよね！
昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。
巡礼の旅、３７軒目になります。
場所は、神代橋から北野方面に向かったこちら
にあります。
長門石にある「きよたうどん」の息子さん夫婦が営業されてるお店で、
似てる様で、ちょっと違った味わいが出来るお店なんですよね！
店内は、カウンター３席・６人掛けテーブルが４つと、小上がりに６人掛け３つと４人掛けが１つあります。
１人でも６人掛けのテーブルに通してくれて座れますけど、忙しい時は合席になります。
「きよたうどん」では、メニューから無くなった「にゅーめん」が、
こちらのお店では、食べる事が出来ます。
定食にこの一面のメニューを使うくらい
人気の２種類のメニューです！
（画像は、クリックで大きくなります）
ご飯類と、創作うどんのメニューです。
この手の創作うどんは、「こなから」で食べると美味しいので、
頼む事が出来ないんですよねー。
迷わず頼んだ「うどん定食」@６２０円です。
かけうどん・から揚げ・ご飯・漬物に里芋と人参の煮付けです。
うどんは、目の前に置かれた瞬間から、アゴ出汁の甘くて良い香りがしてきて
食欲をそそります！
スープは、透明感があってメチャあっさりとしてそうですけど、
色んな出汁が効いてて、しっかりとした味わいで美味しいですよ！
きよたうどんより若干濃い目な感じです。
細ーい麺で、これまであまり気にした事が無かったんですけど、
結構エッジが立ってて、しっかりした麵なんですね！
この日は圧力釜による茹で加減が、バッチリで良いコシがあって
美味しかったですよ！
揚げ立ての唐揚げは、ガリガリに揚がっててハード系です。
気を付けないと口の中を怪我しそうな位です（笑）
噛み込むとモモ肉のジューシーな旨味が溢れて来ます！
ニンニクの効いた味付けで、ご飯がいけますよーー！
通い帳を見せると、こちらの野菜サラダかふりかけが頂けます。
キャベツ中心の野菜にタマネギを摩り下ろした
酸味の強いフレンチドレッシングがかかってました。
見た目にかき氷みたいな感じで、ボリュームがありました！
６２０円でここまでのクオリティは、なかなか無いと思います。
ご馳走様でした！！
「麺酒房 たもん」
久留米市北野町高良１３６３－３
０９４２－７８－００６７
１１：００～１４：００
定休日：水曜日
Ｐ：あり