今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、お店の開店前にチャンカメさんが、遊びに来られたり、
予期しないお客様が、突然来られたりで楽しい一日でした。
先日、こちらのお店にお昼ご飯を食べに行って来ました。
巡礼の旅、２９軒目になります。
場所は、ホテルニュープラザの斜め前で広又交差点近くのこちら
にあります。
日田焼きそばと言えば、「想夫恋」が一番有名ですけど、
そんなにお金を払わなくても美味しい焼きそばが食べれますよ！と
メチャ紹介したくなるお店です！
店内は、カウンター８席と４人掛けテーブルが２つあります。
早い時間に行きましたので、なんとかカウンターに座れましたけど、
その後は、待ちのお客さんも何組かいて、繁盛してるやん！と
ちょっとビックリしました！
ランチタイムは、３種類あるやきそばから、黒やきそばだけとなってます。
夜の営業時間になると、白（あっさり塩風味）
赤（ピリ辛の赤味噌）があって、それぞれ６００円なんですけど、
夜に行く事は、まずないので永遠に食べれそうにありません。
私が頼んだ「満腹やきそば定食」７５０円です。
通い帳を見せて、温泉たまご@５０円をサービスしてもらいました。
大盛りのご飯・味噌汁と、とり天がセットになってます。
火傷しそうな鉄板に乗った焼きそばは、シャキシャキのモヤシとネギそして豚肉がタップリです。
とにかく良く焼かれてて、炒めそばでは無くて、これぞ焼きそばと言った感じです！
濃厚なソースに絡んだ麺は、少し太めで、香ばしくパリッとしたところともちもちで柔らかい食感を
交互に味わえて、美味しいですよ！
温泉たまごと絡めると、甘みが加わってコクが増します。
とり天は、ナゲットみたいな感じで、食べやすいサイズになってます。
柔らかいムネ肉が、熱々の揚げたてで、下味にニンニクがメチャ効いてます！
濃厚なカツオ出汁が効いたツユに絡ませて頂くと、
ご飯が進んで、メチャ美味しいですよ！
気のせいなんでしょうか？
以前来た時よりも焼きそばの味が、濃厚に感じました。
どちらかと言うと、辛い感じなんですよねー。
ソースは、変わらないと思いますので、
焼く時間の問題？手際良さ？なんでしょうねー。
ご馳走様でした！！
「日田やきそば 天領屋」
久留米市六ツ門町１７－１９ 竹下ビル１Ｆ
０９４２－３８－６３６５
１１：３０～１５：００ １７：３０～２１：００
定休日：月曜日
Ｐ：近くにあるジョイントと言うスーパーの駐車場の駐車券を見せると１００円の割引券をもらえます