今晩は♪みっつちゃんです。
マンション暮らしの我が家でさえ今朝の激しい雨に目が覚めてしまいました。
あちこちで、大変な事になってて、明日まで大雨みたいですので、
気を付けましょうね。
今日のお昼ご飯は、私の店近くのこちらに行って来ました。
場所は、ラーメン屋さんの梁山泊の斜め前で、宮園交差点近くのこちら
にあります。
久留米のうどん屋さんの中でもお気に入りで、パチンコ屋さんの隣で無くて
もうちょとロケーションが良い場所にあれば、メチャ人気のお店だと思います!
奥にある小上がりに4人掛けが2つあります。
定食のご飯は、おかわり出来ますし、「うどん定食」500円は、ボリュームがあって
コスパが高いので、お勧めです。
この日は、夏季限定の「そうめん風細切りうどん」470円を楽しみにしてきたんですけど、
盆過ぎくらいにしか食べられないと聞かされて、メチャガッカリしましたーーーーーーー。
という事で、お店の人から勧められた「ざるうどん」470円と「ごま塩おにぎり」180円です。
おにぎりには、タップリのごまと塩がかかっててお漬物などいらない位しっかりとした味なので、
あっさりと頂ける麺類との相性が良いですよね!
ざるうどんの薬味は、ワサビと生姜のどちらがいいのか聞かれましたので
ちょっと悩んで、生姜にしました。
出来れば両方あれば、嬉しいんですけどね。
茹でたての麺が、冷水で〆られてますので、ピカピカの輝きで美味しそうです!
ちょっと太めの麺は、エッジがきいててコシと言うより凄く弾力があって、
1本1本が長いうえに密度が高く重量感のある麺なので食べ応えがあります。
ツユは、昆布出汁が効いてて、甘めなんですけど
生姜が良いアクセントになってて、麺と絡めて頂くとメチャ美味しいです!
麵もツユも冷たくて、暫しクールダウンできて、
くつろげました。
ご馳走様でした!!
「手打ちうどん しょう平」
久留米市国分町1326-1
0942-22-8052
11:30~24:00
定休日:水曜日
P:店の前