今晩は♪みっつちゃんです。
久留米は、昨日から降り続いた雪で道路にまで積もったらいやだなーと
思っていたら、交通の便に何も影響が無くて良かったです。
それでも相変わらず寒くて、いい加減にして欲しいですよねー。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に初めて行って来ました。
場所は、八女IC近くのこちら
にあります。
看板に昭和55年創業!しかも今は2代目がお店をされてる様に表示されてます。
そんな前からあるうどん屋さんだったんですね!
何度か入ろうと思いましたけど、丁度定休日だったり、駐車場が満車のタイミングで、
やっと来れました!って感じです。
店内は、カウンター3席・4人掛けテーブルが3つと小上がりに4人掛けが3つあって、
こじんまりとしてます。
大将が、看板の似顔絵にそっくりでしたので、ちょっと笑えました!
奥様とお母さんの3人でお店をされてるみたいです。
私が店にいる間に一番人気は、和風ちゃんぽんで、隣のグループが全員頼んでたので、
時間があれば、どんな感じなのか見たかったですけどねー!
こちらのお店は、カレーも自慢の様で、ミニうどんとのセットも充実してます。
「ごぼう天うどん」420円です。
スープが澄んでて、透明感があって凄く綺麗ですよね!
醤油などの味が控えめなんですけど、昆布と鰹の出汁が凄く効いてるので、
あっさりとした上品な味わいと、しっかりとした出汁が楽しめて、メチャ美味しいです!!
真ん丸に綺麗に揚げられたごぼう天は、スープにあっという間に溶けていって、
コクを増していきますけど、不思議と油は気にならなく軽い感じなので、
スープを最後まで美味しく完食出来ました!
ちょっと細い麺は、モチモチした食感にコシもあってメチャ美味しかったです!
ここまで美味しいとは思って無くて、後で大盛りにすれば良かったと後悔するくらいでした。
フルーティな味が最初に来て、後でジワーッと汗が出て来るタイプで、
スパイスも良く効いてて、本格的で美味しかったです!
このカレーなら、素直にカレーうどんでも美味しいでしょうけど、
うどん屋さんで、別々に食べるという事もそう無いので新鮮な感じもあって良いですよねー!
初めて行きましたけど、大満足のお店でした!
ご馳走様でした!!
「一休うどん」
筑後市大字長浜1544-1
0942-53-6167
11:00~20:00
定休日:金曜日
P:あります