今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、ちょっと肌寒くてやっと秋らしい気候でしたよね！
風が強くて、夕方からは寒いと思うほどでしたけど
これが普通なんですよねー。
今日のお昼ご飯は、エアコン工事を手伝ってもらった
店のスタッフと一緒にお気に入りのこちらのお店に行って来ました。
場所は、西鉄津福駅近くで柳川県道沿いのこちら
にあります。
一度食べたら忘れられ無くなると言うか癖になってしまうオリジナルなラーメンがあるので、
定期的に通ってるお店です。
店内は、カウンター１０席と小上がりにぎゅうぎゅうで４人座れるテーブルが２つあります。
そんなに新しいお店では無いんですけど、
ほんと隅々まで掃除が行き届いてて、いつ来ても清潔感にあふれてるお店で
気持ち良く食事が出来ます！
メニューのラーメンに＋２００円で、ご飯と漬物・メチャ美味しい唐揚げがセットに出来ます。
みそラーメンには、中華みそを使ってあって濃厚で美味しいですよ！
一回でもいいから夜に来て、こちらの単品をいくつか頼んで、飲んでみたいもんです。
私達が頼んだ「あずま屋ラーメン」＠５８０円です。
これが他には無いオリジナリティにあふれるラーメンで、癖になりますよーー！！
手際よく炒められた白菜と豚肉がトッピングされてて、
生で刻まれたニンニクの香りが良いアクセントになっててたまりません！
あっさりとした鶏ガラベースのスープに豆板醤のピリッとした辛味と、白菜の甘みが加わって
メチャ美味しいです！
食べ進むうちに代謝が良くなって、汗が止まらなくなるので、今日みたいな日には特にお勧めです。
中細の縮れ麺は、加水率高めでプリプリなので大好きなんですよねー！
程よい弾力とコシがある玉子麺！
こちらの麺で食べたらもっと美味しいのにーと思ったお店もあるくらいです。
スタッフとシェアして頂いた「五目チャーハン」６５０円です。
ふわふわの玉子がとにかくタップリで、シャキッと感が残るレタスと
カニと鶏ミンチが良い感じに一体化してて、パラパラでメチャ美味しいです！！
調味料もラードも丁度良くて、チャーハンとしては一番のお気に入りです。
セットになってる「ザーサイ」は、胡麻油が効いてて、コリコリノ食感が美味しいですよ！
私もスタッフもお気に入りのお店だけあって、帰りには美味しかったねー！
を連呼するばかりでした。
ご馳走様でした！！
「あずま屋」
久留米市津福本町１７２３－１
電話：無し
１１：００～２１：００
定休日：木曜日
Ｐ：店の前