今晩は♪みっつちゃんです。
先日、友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、みやま市役所近くのこちらにあります。
和風の美味しいちゃんぽんが、頂けるお店で、
いつも一緒に行ってるちゃんぽん好きな友人に一度食べて欲しかったので、
連れて来てみました。
店内は、カウンター７席・４人掛けテーブル３つと
小上がりに６人掛けが２つあります。
もうすぐオープンされて６年になりますけど、
その当時と変わらない掃除の行き届いた気持ちの良いスペースです。
ほとんど常連さんと言った感じのお客さんで、常に満席状態でした。
ちゃんぽんとうどんがメインになってます。
大盛りちゃんぽんって、かなりのボリュームみたいで、
チャレンジ募集中みたいです。
「ちゃんぽん」＠７８０円です。
食べやすいサイズに刻まれた野菜は、
女性オーナーさんのきめ細やかを感じます。
豚肉がタップリとトッピングされてるのが印象的で、
練物やキクラゲ・エビやイカなどの魚介系が加わって、
ほんと具沢山です。
透明感のあるスープは、醤油ベースで、
昆布やイリコなどの出汁が効いたスープに
具材の旨味がタップリと加わって、
あっさりとしてるのにコクがあって、
柔かめでモチモチとした麺は、スープの旨味を
たっぷりと吸い込んでて、
柔かめなんですけど、
ほんとおかずになるちゃんぽんと言う理想的な仕上がりで、
ご飯が、いけます。
「めし小」１５０円です。
小とは思えないボリュームで、
この地域では、有名な高菜漬けがおいしかったです。
御馳走様でした！！
「喜よし食堂 瀬高店」
福岡県みやま市瀬高町小川２２２－７
０９０－６６３０－２３２３
１１：００～１４：００
定休日：日曜日(不定休あり)
Ｐ：あります