今晩は♪みっつちゃんです。
先日、友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、玉名市曙交差点近くのこちら にあります。
店内は、カウンター４席・４人掛けと２人掛けテーブルが１つずつと、
小上がりに小さなテーブル席が２つあります。
玉名のラーメン屋さんにしては珍しく、色んなメニューがあります。
「あさり塩ラーメン」や「カレーラーメン」・「とんかつラーメン」などに加えて、
つけ麺まであって、料理に自信のある器用なオーナーさんなんでしょうね。
私が頼んだ「ちゃんぽん」８００円です。
初めて頼みましたけど、
タップリの野菜、海老・イカと殻付のアサリの魚介類、
練物にキクラゲと豚肉など、ビックリするくらいのボリュームです。
濃厚でクリーミーな豚骨スープにその旨味が浸み込んでて、
メチャ美味しいスープです。
ニンニクチップもタップリ入れて頂いて、
コクのある味わいです。
麺は、太目の生麺で、ツルツルと喉越しが良い感じです。
ただ、スープと一緒には煮込まれて無い感じで、
少し固めだったのがちょっと残念な感じで、
麺自体は美味しいんですけど、もうちょっとスープが絡んでると、
美味しかったろうなー。
「めし小」１００円です。
今までお漬物が無いのを悔やんでたのが、
オーナーさんに伝わったのか？
セルフで、沢庵がありました！
美味しくご飯を頂きました。
メチャお腹一杯で、苦しいくらいでしたけど、
雲龍軒とこちらのお店でしか味わえない
ちゃんぽんという事で、ほんと美味しかったです。
御馳走様でした！！
「中王ラーメン」
熊本県玉名市中１９３６
０９６８－７２－２７８０
１１：３０～１４：３０ １７：００～０：００
定休日：木曜日
Ｐ：あります〈お店の前と、公衆トイレの裏手の駐車場〉