今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒に日田の豆田町にお雛様を見に行って、
こちらでお昼ご飯を食べてきました。
場所は、国道２１２号線沿いの本庄町交差点より一つ南側の交差点から、
狭い道に入って行ったこちらにあります。
ほんとこんな所にあるの？って位わかりずらいロケーションです。
何度か訪れた事があるんですけど、ほんと行列で諦めてたお店です。
今回は、土曜日の正午過ぎだと言うのにすんなりと座れて、
嬉しい限りです。
店内は、カウンター８席と小上がりに４人掛けテーブルが２つあります。
日田と言えば焼きそばが有名なんですけど、
元々は、ラーメンのサイドメニューだったと思います。
この前食べた「来々軒」のラーメンも美味しかったので、
これから日田に来た時は、ラーメンを食べてみることにしました。
私が頼んだ「ラーメン」６００円です。
バラ肉のチャーシューは、シンプルな味わいで、
とろけるような食感で、メチャ美味しいです。
スライスされた茹で玉子・海苔とタップリのネギが、
トッピングされてて、綺麗な顔したラーメンで、
丁寧な仕事ぶりが伺えます。
見るからに久留米ラーメンといった感じで、
期待感が高まります。
スープは、食堂系のあっさりと、でもコクのある塩分がちょこっと強めの
懐かしい味わいで、メチャ美味しいです！
久留米の食堂では、この味が定番だったよなー。
なんて思いながら、飲み干してしまいました。
固めに茹で上がった中細麺は、
小麦の香り良く、ガサゴソとした食感に
スープが良く絡んで、美味しく頂きました。
「ご飯」１６０円には、美味しい沢庵がセットになってました。
つれが頼んだ「やきそば」７５０円です。
盛りが良くボリュームがあります。
食べ終わった後のお皿にソースが残ってなくて、
万遍なく麺に行きわたってるのが良くわかって、
ベテランの技なんだろうと思いました。
お店の人の接客が気持ち良くて
居心地が良かったです。
日田のラーメンも良いもんです。
御馳走様でした！！
「やきそば 三久」
大分県日田市亀山町１－１
０９７３－２２－２５４５
１１：００～２０：００
定休日：火曜日
Ｐ：あります