今晩は♪みっつちゃんです。
先日友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、新栄小学校前交差点から西に行ったこちら にあります。
店主に不幸があり、息子さんに代替わりされたという事で、
気になって来てみました。
店内は、カウンター１２席と４人掛けテーブルが３つあります。
「特製ラーメン」が無くなってます。
大盛りも替え玉も無いんですけど、
量的には多めな方なので、結構満足できます。
「ラーメン」＠６００円です。
肩ロースのチャーシューは、シンプルな味わいで、
大好きなタイプです。
スープは、あっさりと、でもコクがあってメチャ美味しいです！
昔住んでた自衛隊近くにあった「梅の家」という
お気に入りの食堂系のラーメンに似てる感じで、懐かしい感じがします。
中細麺は、ちょこっと柔らか目に茹で上がってて、
モチッとした食感もあり、スープが良く絡んで、
メチャ美味しかったです。
若いカップルの男性が「バリカタ！」と言ってて、
長浜ラーメンじゃないんだから、と思ってたら、
お店のオーナーさんから、不機嫌そうに
「時間が掛かりますよ」と言われ、
普通で頼んでました（笑）
「ご飯」＠１５０円です。
お漬物もタップリで、美味しく頂きました。
佐賀市ではやっぱり一番好きなラーメンで、
相変わらず美味しかったです。
御馳走様でした！！
「らーめん もとむら」
佐賀県佐賀市鍋島町八戸１１４４－１
０９５２－２６－８０９５
１１：００～２０：３０
定休日：水曜日
Ｐ：あります