今晩は♪みっつちゃんです。
先日友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、玉名市曙交差点角のこちらにあります。
最近こちらの場所に移転されたみたいで、
新築の綺麗なお店です。
玉名にはお気に入りのお店が、色々とあるので、
こちらのお店には初めて来たところでした。
店内は、カウンター１１席と３人掛けテーブルが３つあります。
おねーさんに除菌のナプキンを渡されて、
コロナ対策です。
平日には、お得なランチセットがあります。
豚骨以外にも味噌や醤油もあるみたいです。
華醤油ラーメンには、ローストビーフがトッピングされてるみたいで、
ちょっと気になりました。
単品などのメニューです。
私達が頼んだ「豚骨ラーメン」＠６６０円です。
バラ肉のブロックチャーシューは、
豚の角煮みたいに良く煮込まれてて、
ホロホロととろけるような食感で、
醤油タレが良く浸み込んでて、メチャ美味しかったです。
大きな海苔と、コリッコリのキクラゲがトッピングされてます。
豚骨スープは、呼び戻しという事で、
トローンとしててクリーミーで、
豚骨の旨味がタップリで、メチャ美味しいです！
ニンニクチップも最初から入ってて、
玉名らしい味わいです。
物足りない方には、生のニンニクもあって
クラッシャーで砕いて、トッピングんもできます。
自家製麺は、中細麺で、
ちょこっと柔かめの茹で上がりで、メチャ好みです。
シコシコとした良い食感で、ほんと美味しかったです。
「ごはん」１１０円です。
卓上にニンニク漬けがあるので、
良いごはんのお供になりました。
何処のお店に行っても美味しいラーメンが食べれて、
玉名のレベルの高さにはビックリです。
久留米市から伝わったという事ですけど、
私は、玉名の方が好みで、ほんと大好きです。
御馳走様でした！！
「麺家いっぽう」
熊本県玉名市中１９３９－３
０９６８－７２－８０８１
１１：００～１４：００ １８：００～２１：００
定休日：水曜・日曜日
Ｐ：あります