今晩は♪みっつちゃんです。
水の祭典のパレードに参加してきましたけど、
ほんとメチャ暑くて、大変でした。
今日のお昼ご飯は、つれと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、八女市内から八女ＩＣに向かう国道４４２号線沿いのこちら にあります。
八女の老舗で、「つるや市役所前店 」と「うどん茶寮 花むらさき 」の３店舗を
展開されてます。
店内は、カウンター２席・４人掛けテーブル２つと、
小上がりに６人掛け３つ、
お座敷に４人掛け４つと、２人掛けが２つあって、
お一人様から家族連れまで、利用しやすいつくりになってます。
「しのだ」５３０円というメニューが気になって、調べてみたら刻んだアゲが入った物を
そう呼んで、刻んでないと「きつね」と言うらしいですね。
親子丼のセットを頼むお客さんが結構多くて、
次回来た時に頼んでみようと思います。
私達が頼んだ「ごぼー天うどん」＠４５０円です。
揚げたての大きなごぼう天が乗ったうどんは、バチバチと大きな音をたてて運ばれてきます。
油とスープが喧嘩してるみたいに勢い良くて、スープも熱々なんですよ！
そのごぼう天なんですけど、ほんとカリッカリの良い食感で、
香ばしくて美味しいです。
スープは、昆布とイリコなどの煮干系の出汁が良く効いてて、
麺と共に煮込まれて濁ったスープの感じといい
大好きな「久留米荘」のスープをちょっとアッサリとした感じでメチャ美味しいですよ！
五島うどんの様に細い麺は、丸みを帯びてて、
これまた久留米荘ぽい感じです。
シコッとした良い弾力を残してて、
美味しいんですよねー。
「いなりすし」＠２２０円です。
小ぶりで丸い感じの形が独特です。
揚げにタップリの出汁が良く浸みこんでて、メチャジューシーで
美味しいですよ！
ちょこっと甘めなんですけど、添えてあるガリのピリッとした辛味で味が引き締まります。
御馳走様でした！！
「つるや 本店」
八女市本町西矢原町４１７－１
０９４３－２３－３３７９
１１：００～１５：３０ １７：３０～２１：００
定休日：月曜日
Ｐ：あります