今晩は♪みっつちゃんです。
先日、こちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。
場所は、聖マリア病院前の津福バイパスから一本道を入ったこちら にあります。
久留米・佐賀・福岡に「まるふくうどん」を含めて１２店舗展開されてますけど、
手延べの麺が頂けるのは、こちらのお店だけです。
店内は、カウンター代わりの大きなテーブルに１２席、４人掛けテーブル６つと
小上がりに４人掛けテーブルが５つです。
満席状態で、１０分ほど待って、やっとカウンター代わり大きなテーブルに滑り込みました。
年齢層も幅広くて、ほんと人気のお店です。
かけうどんが２３０円と、リーズナブルな価格ですけど、
唐揚げなどのおかずとのセットにしてもお得ですので、
お勧めです。
私が頼んだ「うどんセット」４７０円→割引券利用で３７０円です。
久留米地区では、毎月新聞のチラシに１００円の割引券が、
付いてきますので、取っておくとほんと役に立ちます。
平打ちの細麺が、圧力釜で茹でられた独特のモチモチ感で、
スープが良く絡んで、メチャ美味しいです！
幅広の麺は「ふし」と言って、麺を伸ばす際に棒についてる切れ端です。
薄くてプルンとした舌触りで、ここが一番好きなんですよね。
カツオなどの出汁の香りが食欲をそそるスープは、
魚介の旨味タップリで、お上品な味わいで美味しいんですけど、
ちょこっと塩分強めです。
「かしわおにぎり」は、小さい鶏肉がゴロゴロ入ってて、
鶏の旨味タップリで、美味しいです。
熱々のうどんに作り置きの冷たいおにぎりが
良いんですよねー。
３７０円で、お腹一杯で大満足でした。
ご馳走様でした！！
「手延うどん人力屋 聖マリア病院前店」
久留米市津福本町２５９－１
０９４２-３６-０４４７
１１：００～翌０５：００
定休日：無し
Ｐ：あります