今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、友人と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、吉原交差点近くのこちらにあります。
今年の６月にオープンされたお店で
アゴ出汁を使ったラーメンを頂けるみたいです。
店内は、カウンター７席・４人掛けテーブル１つと２人掛けが２つあります。
４組くらい待って入れましたけど、その後もずっと並んでて
人気なんですね。
(名前を書いて待っててくださいね、早くから来てるのに書いてない人がチラホラいらっしゃいました)
中華そばと担々麺の２つのメニューがメインです。
餃子とから揚げのセットもありますよ。
ほとんどのお客さんが、大盛の中華そばを頼まれてました。
「中華そば」６００円です。
トッピングにナルト・ネギ・海苔、
珍しいのは、茎ワカメと鶏節なるもので、
こんなトッピングは、初めてだと思います。
バラ肉のチャーシューは、良く煮込まれてて
ホロホロと柔らかくて、美味しかったです。
スープは、アゴ出汁の甘みと香りがたまらなく良い感じで、
後から、鶏ガラの旨味が追いかけてきて来ます。
段々と味の変化をしていく感じで、メチャ美味しいです！
鶏節が、効いてきたんでしょうねー。
中太の縮れ麺は、ムチッとした弾力と共に
モチッとした食感で、スープに良く絡んでて、
美味しかったです。
流石、麺屋慶史ですね。
「からあげセット」２５０円です。
小ご飯とからあげのセットになります。
卓上に美味しい辛子高菜がありますので、
ご飯の良いお供になります。
お米自体も美味しくて、大満足です。
パリッとカリッと揚がったモモ肉は、
ジューシーでメチャ美味しかったです。
皮表面のカレースパイスが、良いアクセントになってます。
友人と共になかなか良く出来た中華そばで、ビックリしました。
ご馳走様でした！！
「中華そば 六味亭」
福岡県志免町志免東２丁目１－１０
０９２－９３７－００５５
１１：３０～１５：００(落ち着くまでは、昼のみの営業みたいです)
定休日：月曜日
Ｐ：あります