今晩は♪みっつちゃんです。
昨日は、友人と２人で、こちらのお店でお昼ご飯を食べて来ました。
場所は、国道２０７号線沿いで、嘉瀬元町交差点近くのこちらにあります。
駐車場の関係上、裏口から入るんですけど、
忙しい厨房の中を通って行かなきゃならないので
メチャ気を使いました。
それにしてもちゃんぽんなど１０杯以上の出前が
積み上げられてて、人気のお店なんですね！
店内は、カウンター５席・４人掛けテーブル１つと小上がりに４人掛け３つと
２人掛けが１つあります。
初めて来ましたけど、昭和レトロな店内が良い雰囲気です！
いかにも大衆食堂！といったメニューがずらり並んでます。
私達が頼んだ「ちゃんぽんセット」＠８５０円です。
懐かしいアルミのトレーで、運ばれてきました。
「ちゃんぽん」単品で６００円です。
モヤシでごまかさず、タップリのキャベツ・タマネギ・ネギや
珍しく人参などの野菜が、豚肉や練り物と一緒に良く炒められ、
あっさりとした豚骨と鶏ガラのスープにコクを加えてて、
メチャ美味しいです！
玉ねぎの甘みと肉の旨味が、ほんと際立ってます。
ぽわーんとしてて柔らかい茹で麺には、スープが浸み込んでて、
美味しかったです。
ほんと正統派で、一体感のあるちゃんぽんでした！
セットの「ミニたかなめし」です。
凄く濃い緑色にビックリしましたけど、
タップリの高菜と共に炒めてて、胡麻油でしっとりと仕上がってます。
ご飯一粒一粒に高菜の味が浸み込んでて
香ばしくて、メチャ美味しかったです！
それにしてもミニサイズとは思えないボリュームで、
ちゃんぽんと共にお腹がはち切れそうでした。
ご馳走様でした！！
「かせ食堂」
佐賀県佐賀市嘉瀬町中原１９７６
０９５２-２５-０８９３
１１：００～２１：００
定休日：月・火曜日
Ｐ：店の裏手の自動車鈑金屋さんの所にあります
