今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、久留米第一病院から久留米市民会館へ続く道沿いのこちら にあります。
店内は、カウンター６席と４人掛けテーブル２つと、２人掛けが３つあります。
いつ来てもピカピカで気持ち良いお店です！
ラーメン専門店ですので、潔いメニューだと思います。
それでもラーメンにちょこっと変化を加えられるメニューがあるだけでも有り難いです。
「ラーメンライス」＠６５０円を頼みました。
デフォの「ラーメン」単品で５５０円です。
バラ肉のチャーシューが、大きくてボリュームがあります。
スープの味を損ねない程度の軽い味付けと共に
とろける様に柔らかくて美味しいんですよねー。
キクラゲとメンマのコリコリとした食感も良いアクセントになります。
(メンマをサービスして頂き、有難うございました！)
綺麗に乳化したスープは、ポテッとしててクリーミーです。
この日は、いつもより濃厚な豚骨の旨味タップリで、
ほんとメチャ美味しかったです。
中細麺は、ちょこっと硬めに仕上がってて、
歯切れ良く、スープも良く絡んでてメチャ美味しかったです！
「小ごはん」単品で１３０円です。
こちらのお店のもう一つの名物は、高菜漬けで、
程良い辛みと共にご飯がメチャいけて、美味しいんですよー。
ちなみに高菜は、おかわり出来ます。
最近、醤油や塩にはまってましたけど、
キレのある豚骨を頂くと、やっぱり美味しいもんですねー。
ご馳走様でした！！
「来雷軒」
福岡県久留米市櫛原町３１
電話は、非公開みたいです。
１１：３０～１４：３０（OS）
定休日：日曜日と祝日（たまに不定休あり）
Ｐ：店の横に３台