今晩は♪みっつちゃんです。
まだまだ桜が咲きませんねー。
久留米の名所には既にたこ焼き屋さんなどの
露天のお店が並んでますけど、お客さんもいなくて
寂しい感じです。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、八女ゆめタウン近くのこちら にあります。
４０年近く通ってるお気に入りのお店なんですけど、
いつ来ても昔と変わらない雰囲気なんですよねー。
店内は、カウンター７席・８人掛けテーブル３つと、小上がりに６人掛けが１つあります。
たまたま空いた瞬間を撮った写真ですけど、この後満席状態で
テーブル席は、３組の合席になるほどでした。
ほんと人気のお店なんですよ！
うどんとそばのシンプルなメニューでしょう！
初めて来る人には、ちょっと理解に苦しむかもしれません。
「うどん」＠３２０円です。
とろろ昆布とネギのシンプルなトッピングです。
透明感のあるスープは、良い香りと共に昆布出汁がしっかり効いてて
甘みがあってメチャ美味しいです！
そして卓上には、コロッケ・野菜天・磯辺揚げ・クジラ天などが、
てんこ盛りになった大皿があって、一つ９０円で食べることが出来ます。
小皿に盛って、おかずとして食べてる人もいますし、
うどんに乗っけて食べてる人もいます。
私は、ごぼう天をチョイスして、トッピングしました。
細切りのごぼうタップリの厚みがあるタイプですけど、
乗せた瞬間から、スープを吸い込んでって、
スープにコクを増していきます。
ごぼうの風味も加わって、ほんと美味しく頂けます！
太目の平打ちタイプの麺は、かなり弾力があって噛み応えがある
むちっとした感じで、筑後麺とはまた違った味わいでメチャ美味しいです。
「めし」１６０円です。
普通の白ご飯じゃなくて「じゃこ飯」なので、
ほのかな磯の香りが、食欲をそそりますし、
上品な出汁が効いてて、メチャ美味しいです！
卓上にある昆布の佃煮や、ごま塩で食べると
更に美味しいですよ。
こちらと近くにある「大心うどん」は、やっぱり間違いなく美味しいですね！
ご馳走様でした！！
「手打ちうどん しげ」
八女市大字蒲原１１６３
０９４３－２２－２５５３
１１：００～１９：３０
定休日：木曜日
Ｐ：あります