今晩は♪みっつちゃんです。
四国から帰って来て、岡山から帰省する前に
つれと一緒にこちらのお店で、お昼ご飯を食べてきました。
場所は、岡山駅近くのこちら にあります。
滋賀県を中心としたチェーン店「ちゃんぽん亭」の系列店として、
２０１４年にこちらにオープンしたお店です。
各地のご当地ちゃんぽんが並んでます。
さすがに九州が中心ですけど、北海道の「網走ちゃんぽん」なんて初めて聞きましたし、
色々あるもんなんですねー。
メニューは、日替わりになってるんでしょうか？
こちらのお店は、元々「近江ちゃんぽん」から始まってますので、
きっとこれ以外が、日替わりにってると思われます。
「長崎ちゃんぽん」は、長崎の四海桜が監修してると言う事で
気になります。
セットメニューは、から揚げなどの単品料理が＋２８０円でセットに出来て
更にご飯がサービスになります。
私が頼んだ「ゆず塩鶏ちゃんぽん」８９６円です。
タップリのキャベツやモヤシなどの野菜がボリュームがあります。
透明感のある魚介系のあっさりとしたお上品なスープに
鶏ミンチの旨味とゆずの香り・シャキシャキの水菜・コリコリのキクラゲが、
塩ダレでうまくまとまってて、スッキリとしててメチャ美味しいです！
プリプリの生麺は、玉子麺で弾力があって
メチャ美味しかったです。
つれが頼んだ「近江ちゃんぽん」７５６円です。
あっさりとした和風だしだ効いたスープが美味しーって、
喜んでました。
偶数日限定の「水俣ちゃんぽん」が食べたかったんですけど、
１５日と言う事で、残念でした。
チェーン店としては、レベルの高いお店だと思いました。
ご馳走様でした！！
「ご当地ちゃんぽん研究所 イオンモール岡山店」
岡山市北区下石井１－２－１
０８６－２０６－７８２８
１１：００～１２３：００
定休日：無し