今晩は♪みっつちゃんです。
松山市の郷土料理第二弾は「鯛めし」と言う事で、
場所は、大街道通りのこちら にあります。
愛媛のチェーン店なんですけど、美味しい郷土料理が頂ける
店内は、カウンター10席・4人掛けテーブル5つと
4人掛けテーブルがある個室2つと広めのお座敷が2つあります。
ほんと魚介類中心の本日のおすすめメニューになります。
(メニューは、クリックで大きな画像にできます)
「 じゃこ七輪火焼き」 450円です。
揚がったばかりの小魚を骨ごとすり身にして、
油で揚げた物です。
炭火で、表面をパリッとなるまで焼いて頂きましたけど、
中はふんわりとした良い食感と共に
凝縮された海の旨味タップリで、大根おろしで
「かつおの藁焼き塩タタキ」1480円です。
香ばしい香りが何とも言えず食欲をそそります。
絶妙の焼き加減で、レアに仕上がった
カツオは、塩で美味しさが引き立ってますし、
ミョウガなどの薬味が、良いアクセントになってて
メチャ美味しかったです!
一度に2種類の郷土料理が頂ける
贅沢なメニューです。
「鯛めし」と「さつまめし」どちらも美味しそうです。
私は、もう何か月も夕食に炭水化物を食べない様にしてますので、
一口も食べなかったんですけど、
高級な卵ご飯みたいな鯛めしと、出汁の効いた味噌味のさつまめしって、
かなり美味しかったみたいで、珍しく完食してました。
この後、丁度「松山まつり」と言う大きなイベントがあってて、
アーケードで、賑やかなよさこいなどを楽しめました。
ご馳走様でした!!
「かどや 大街道店」
愛媛県松山市大街道3-1-1
089-947-4600
年中無休
11:00~21:30