今晩は♪みっつちゃんです。
先日、店のスタッフと一緒にこちらのお店で
お昼ご飯を食べてきました。
場所は、足形と平島交差点の丁度中間位のこちら にあります。
久留米人にとっては、ソウルフード的なうどんなんですけど、
同じ福岡県民でも好き嫌いが分かれる個性的な味わいなんですよ。
店内は、カウンター代わりの12人掛けテーブル2つ・4人掛けテーブル3つと
小上がりに4人掛けが3つあります。
13時頃に行ったので、並ぶのを覚悟だったんですけど、
そんなに混雑してなくて、ビックリ!
これは嬉しい誤算です。
張り紙がしてあったので、頼んでる人がちらほらといらっしゃいました。
ごぼう天うどん以外頼んだ事が無かったんですけど、
今回、初めて、トッピング無しで頼んでみました。
スープは、麺と一緒に煮込まれることによって、
泡立ちの良いメチャ濃厚なスープになります。
昆布の甘さにイリコの出汁の塩分が強烈で、
時には、むせってしまう事もありますけど、
これが癖になってる味わいで、メチャ美味しいです!
ポワ~ンとしてて、柔らかーく優しい麺で、コシなど全然ありませんけど、
こちらの濃厚なスープには、相性がバッチリで美味しいです!
かけうどんと言う事で、スープの美味しさを存分に味わえました。
1個でも頼めますし、「かしわおにぎり」などとの組み合わせも出来ます。
分厚い揚げに甘ーい出汁が染み込んでて、食べ応えがあり
美味しかったです!
この前来た時よりも、またゴボウ天が小さくなってると思いました。
以前みたいなゴボウの広がりが無いんですよねー。
お客さんが、そんなに入って無かったおかげなのか?
今日の一杯は、最近食べた中でもベストで
メチャ美味しかったです。
御馳走様でした!!
「久留米荘 津福店」
福岡県久留米市津福本町1377
0942-39-6676
11:00~19:30
定休日:火曜日
P:あります